Slovenska tradicionalna hrana predstavlja bogastvo okusov in kulturno dediščino Slovenije. Z značilnimi jedmi, kot so jota, kranjska klobasa in prekmurska gibanica, ti recepti poudarjajo regionalne sestavine in kuharske tehnike, ki se prenašajo iz generacije v generacijo. Osredotočenost na lokalno kulinariko je ključna za ohranjanje slovenskih kulinaričnih tradicij ter ponuja avtentičen vpogled v zgodovino in raznolikost slovenskih regij. S tem se ohranja kulturna identiteta, ki bogati vsako mizo z domačnostjo in pristnostjo slovenske dediščine.
Božični krofi z vanilijevo kremo so prava praznična poslastica, ki združuje mehkobo popolno vzhajanega testa in kremasto bogastvo nežne vanilijeve kreme. Krofi, ki se med cvrtjem obarvajo v zlato…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Vzhajanje / Počivanje:
90 minut
Skupni čas:
140 minut
Ko zadiši po pečenih lešnikih in topljeni čokoladi, je čas, da v svoj dom prinesete praznično vzdušje. Domači Miklavževi piškoti z lešniki in čokolado so prava kulinarična poslastica, ki združuje…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Vzhajanje / Počivanje:
30 minut
Skupni čas:
55 minut
Skrivnost popolne plasti: zakaj je prekmurska gibanica več kot le sladica Edinstven simbol kulinarične dediščine severovzhodne SlovenijePrekmurska gibanica ni zgolj sladica, temveč simbol…
Priprava:
60 minut
Kuhanje / Pečenje:
70 minut
Skupni čas:
130 minut
Božična potica je srce slovenskih prazničnih tradicij in simbol domačnosti, topline ter bogatega okusa. Ta čudovita, rahlo zavita sladica združuje mehko kvašeno testo in sočne nadeve, ki se…
Priprava:
60 minut
Kuhanje / Pečenje:
60 minut
Vzhajanje / Počivanje:
90 minut
Skupni čas:
210 minut
Božična potica z orehi je prava kulinarična umetnina, ki že stoletja simbolizira praznično vzdušje, tradicijo in toplino doma. Pripravljena v pekaču premera 22 cm in na koncu elegantno posuta z…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
50 minut
Vzhajanje / Počivanje:
120 minut
Skupni čas:
200 minut
Zaznati aromo sveže pečenih Miklavževih piškotov je ena izmed najlepših napovedi praznične sezone. Ti preprosti, a prefinjeno aromatični piškoti so nepogrešljiv del praznovanja Miklavža, ki ga 6.…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
12 minut
Vzhajanje / Počivanje:
60 minut
Skupni čas:
102 minut