Zelenjavne priloge so vsestranski in zdrav dodatek k vsakemu obroku, saj ponujajo raznolikost okusov, tekstur in hranil. Pripravimo jih lahko na različne načine – s pečenjem, soparjenjem, dušenjem ali praženjem. Med priljubljenimi zelenjavnimi prilogami so pečeni brstični ohrovt, sotirana špinača, glazirana korenje in pečene bučke, ki krožniku dodajo barvitost in svežino.
Zelenjavne priloge so bogate z vitamini, minerali in vlakninami, kar jih naredi hranljiv dodatek k mesu, ribam ali testeninam. Zelišča, začimbe in prelivi, kot so česen, olivno olje, limona ali balzamični kis, še dodatno poudarijo naravne okuse zelenjave. Ne glede na to, ali so postrežene tople ali hladne, so zelenjavne priloge preproste ali bolj domiselne, primerne za vsakdanji obrok ali posebne priložnosti. So hranljiv in okusen način, da obogatimo jedilnik s svežimi in zdravimi sestavinami.
Zelenjavna musaka s krompirjem in jajčevci je jed, ki združuje najboljše okuse sredozemske kuhinje in vas popelje na kulinarično potovanje v Grčijo. Ta bogata, a lahkotna različica tradicionalne…
Med klasičnimi prilogami, ki se vedno znova znajdejo na mizi, pečen krompir nedvomno zaseda prav posebno mesto. Ko pa je ta jed oplemenitena s svežim rožmarinom in …
Ocvrte cvetačne polpete so pravi kulinarični užitek, ki združuje hrustljavo zunanjost in bogate, nežne okuse notranjosti. To jed odlikuje naravna sladkoba cvetače, ki se med pripravo čudovito…
Ko govorimo o klasičnih jedeh, ki v trenutku pričarajo občutek domačnosti, je Babičina koruzna polenta brez dvoma jed, ki navduši. Ta preprost, a bogat recept je prava…
Razvajajte svoje brbončice z bogatim in žametnim kremnim pire krompirjem z maslom in smetano, ki je popolna klasična priloga za hladne zimske dni. Ta preprosta, a…
Pečen brstični ohrovt z medom in balzamičnim kisom je jed, ki preprosto zasije zaradi svoje prefinjene kombinacije sladkega, kislega in rahlo grenkega okusa. Ta…
Candied yams, ali sladki krompir v karamelni omaki, so prava poslastica, ki združuje naravno sladkost sladkega krompirja z bogatimi okusi karameliziranega masla, rjavega sladkorja…
Pečen krompir z zelišči in parmezanom je izjemna jed, ki združuje preproste sestavine s sofisticirano kombinacijo okusov, zaradi česar je nepogrešljiva na vsaki mizi. Ta…
Polnjene paprike s kuskusom in zelenjavo so prava izbira za vse, ki si želijo uživati v zdravem, hranljivem in okusnem obroku. Ta jed združuje najboljše okuse in teksture, ki…