En smakresa till Centraleuropa – gulasch med själ och hjärta
En klassisk gryta som värmer både kropp och själDet finns få rätter som förmedlar så mycket kultur, historia och värme som en traditionell ungersk gulasch.
Klassisk äppelpaj med modern twist
En tidlös favorit för alla årstider och tillfällenDet finns få dofter som är lika omfamnande som den av en nygräddad äppelpaj – varm kanel, smält smör och söta äpplen i perfekt harmoni.
En klassisk tysk dessert med gyllene mandelhonung och len vaniljkräm
Upptäck varför Bienenstich är den perfekta kombinationen av textur, smak och traditionBienenstich, eller "bisticket" som den kallas på svenska, är en klassisk tysk kaka som komb
Smaka på äkta bayersk matkultur direkt från ditt eget kök
En klassisk tysk köttlimpa med lena smaker, krispig yta och stor mångsidighetLeberkäse, även kallad bayersk köttlimpa, är en av de mest älskade rätterna i södra Tyskland – särskilt i delst
Krämig pasta med murklor – en vårdröm på tallriken
En smakrik och elegant rätt med säsongens mest eftertraktade svampNär våren gör sitt intåg i den svenska naturen är det inte bara fågelsång och blommande träd som markerar årstidens ankomst.
En smakfull hyllning till slovenska traditioner i varje flätad skiva
Ett gyllene, mjukt bröd med doft av vanilj och citron – perfekt för varje tillfälleVissa recept bär på något mer än bara smak – de bär på historia, känslor och kulturella rötter.
En påskdessert fylld med tradition – Upptäck rumänska Pasca
Ljuvlig kombination av söt deg, krämig ost och saftiga russinNär påsken närmar sig och borden börjar fyllas med festliga rätter, finns det få bakverk som bär på lika mycket historia och symbolik som den
En tidlös delikatess för vårens högtider – upptäck det tjeckiska Mazanec
Luftigt och gyllene bröd med sötma från russin och crunch från mandelNär våren gör sitt intåg och påsken närmar sig, är det dags att ta fram traditionella recept som sprider värme och glädje i köket.
En smakresa till Sloveniens hjärta genom en klassisk dessert
Potica – den valnötsfyllda slovenska rulltårtan med tradition i varje skivaPotica är mycket mer än bara en bakelse – det är en kulturell ikon i Slovenien, en symbol för samhörighet, hög