En smakresa till Frankrike – hemlagad Quiche Lorraine med genuin känsla
Pajälskarnas favorit med frasigt skal och krämig fyllningQuiche Lorraine är en av de mest ikoniska rätterna i det franska köket, och med god anledning.
En himmelsk chokladupplevelse i varje tugga
Vad som gör Kladdkaka till en oumbärlig favorit på svenska fikabordKladdkaka är mer än bara en chokladkaka – det är en svensk klassiker som förenar enkelhet, smakrikedom och ren njutnin
En fräsch smak av Italien: En modern tolkning av caprese pastasallad
Perfekt rätt för sommarens alla tillfällenNär solen skiner och temperaturen stiger är det få rätter som känns så rätt som en klassisk caprese pastasallad.
Äkta Schwarzwaldtårta recept
En klassisk och elegant dessertSchwarzwaldtårta, eller Schwarzwälder Kirschtorte, är en av de mest ikoniska tårtorna från Tyskland och har genom åren blivit en favorit över hela världen.
Den perfekta vaniljkrämen för hemmabagaren
Len, fyllig och klassisk – ett måste i varje kökVaniljkräm är en oumbärlig komponent i det svenska baklandskapet och ett givet inslag i många klassiska bakverk – från prinsesstårta, napoleonbakel
Luftiga pannkakor utan gluten – en ny favorit i köket
Lätta, smakrika och perfekta för hela familjenAtt laga pannkakor med rismjöl är ett fantastiskt sätt att njuta av en klassisk rätt på ett nytt sätt – utan att kompromissa med vare sig smak eller konsistens.
En len och lyxig kräm som förvandlar varje tårta till något extra
Mjuk konsistens, subtil sötma och oändliga möjligheterMascarponekräm till tårta är en av de mest mångsidiga och uppskattade komponenterna i det moderna bakköket.
Krämig pasta med murklor – en vårdröm på tallriken
En smakrik och elegant rätt med säsongens mest eftertraktade svampNär våren gör sitt intåg i den svenska naturen är det inte bara fågelsång och blommande träd som markerar årstidens ankomst.
Maultaschen – en smakrik specialitet från Schwaben med tradition och hjärta
Upptäck det tyska kökets mest underskattade pärlaNär man talar om tysk mat tänker många på bratwurst, sauerkraut och schnitzel.