En smakrik tradition från Balkan: Pihtije – Serbisk köttgelé
Vad är Pihtije och varför är det så populärt?Pihtije är en traditionell serbisk rätt som har en självklar plats på många serbiska och balkanska matbord, särskilt under vintern.
Tradition och doft i varje tugga – ett grekiskt bröd för högtiden
Tsoureki – ett gyllene och väldoftande påskbröd från MedelhavetNär vårens högtider närmar sig och solen långsamt börjar värma jorden igen, finns det få saker som förkroppsligar stämningen bättre än ett nybakat
Mazurek – en färgstark påskklassiker från Polen som förgyller varje dessertbord
En festlig tårta med smörig botten, söt fyllning och vacker dekorationNär våren gör sitt intåg och påsken närmar sig börjar många leta efter något sött, färgstarkt och traditionsrikt