Autentiskt recept på Dal Makhani

En smakfull resa genom Indien: Upptäck den autentiska Dal Makhani

Vad är Dal Makhani?

Dal Makhani är en av de mest älskade rätterna från Punjab-regionen i Indien, och är känd för sin krämiga konsistens och rika smak

Hur man gör hemlagad buljong: Grundläggande recept för soppor och såser

En smakrik grund: Hemlagad buljong för alla rätter

Varför bör du göra din egen buljong?

Att laga hemlagad buljong är en av de mest givande sakerna du kan göra i köket.

Traditionellt tyskt recept på oxrullader

En smakfull klassiker från Tyskland – Oxrullader för alla tillfällen

En rätt som förenar tradition och smakrikedom

Oxrullader, eller Rinderroulade på tyska, är en av de mest älskade klassikerna inom tysk husmanskost.

Lasagne bolognese med färsk pasta

Hemligheten bakom en perfekt lasagne bolognese med hemlagad pasta

En tidlös italiensk klassiker

Lasagne bolognese med färsk pasta är en av de mest ikoniska rätterna i det italienska köket.

Spaghetti Bolognese recept

Spaghetti Bolognese – en tidlös klassiker från det italienska köket. Spaghetti Bolognese är inte bara en maträtt – det är en kulinarisk upplevelse som förkroppsligar det bästa av italiensk matlagning.

Klassiskt tyskt recept på Sauerbraten – Steg-för-steg guide

Upptäck den autentiska smaken av Tyskland: Sauerbraten som den ska smaka

Tradition möter finess i denna långkokta köttklassiker med mustig smak och silkeslen sås

Sauerbraten är en av de mest älskade och traditionella rätterna från det tyska köket.

Traditionellt serbiskt recept på köttgelé (Pihtije)

En smakrik tradition från Balkan: Pihtije – Serbisk köttgelé

Vad är Pihtije och varför är det så populärt?

Pihtije är en traditionell serbisk rätt som har en självklar plats på många serbiska och balkanska matbord, särskilt under vintern.

Recept på kanderat vattenmelonskal

Upptäck en ny smakupplevelse: Kanderat vattenmelonskal

Ett hållbart och delikat sätt att använda hela frukten

Vattenmelon är en av sommarens mest älskade frukter, känd för sin saftiga sötma och uppfriskande smak.

Hitta ett recept