Hemligheten bakom en perfekt italiensk maräng
En fluffig och stabil maräng för fantastiska bakverkItaliensk maräng är en av de mest eleganta och mångsidiga marängtyperna i konditorvärlden.
Smördegsdesserter som förför och tillfredsställer ditt sötsug
Den magiska kombinationen av smördeg och söta fyllningarSmördeg är en av de mest mångsidiga och älskade baserna i bakning.
Gör något extra av dina påskägg – söta och kreativa efterrätter
Upptäck ett nytt sätt att använda hårdkokta ägg i bakningPåsken är en tid fylld av traditioner, festligheter och god mat.
Len krämig vaniljfyllning – hemligheten bakom perfekta munkar
Den klassiska vaniljkrämen som lyfter dina bakverkFinns det något mer förföriskt än en nygräddad, gyllene munk fylld med len och smakrik vaniljkräm?
Citronkräm med silkeslen textur och syrlig friskhet
En klassisk dessertfavorit med oändliga användningsområdenLemon curd, eller citronkräm som den ofta kallas på svenska, är en syrlig, söt och krämig citronbaserad smet som har si
En påskdessert som imponerar med minimal ansträngning
Frisk, krämig och färgsprakande – den perfekta avslutningen på påskmåltidenPåsken är en högtid som präglas av glädje, familjetid och traditioner, och matbordet spelar en viktig roll i firandet.
En luftig dröm i varje sked – den perfekta grädden för dina bakverk
Smidig, stabil och smakfull – en kräm som passar alla tårtor och cupcakesI världen av bakverk finns det få komponenter som är lika viktiga som en riktigt välbalanserad fyllning eller topping.
Den perfekta vaniljkrämen för hemmabagaren
Len, fyllig och klassisk – ett måste i varje kökVaniljkräm är en oumbärlig komponent i det svenska baklandskapet och ett givet inslag i många klassiska bakverk – från prinsesstårta, napoleonbakel
Krämig mascarpone för varje dessertdröm
Så förvandlar du enkel mascarponekräm till en smakrik och elegant favoritMascarponekräm är en av de mest mångsidiga och eleganta komponenterna inom både klassisk och modern dessertkonst.