Hemligheten bakom saftiga kycklinglår med krispigt skinn i ugnen
En klassiker i ny tappning – enkel att laga, svår att motståUgnsbakade kycklinglår är en av de mest älskade rätterna i svenska hushåll – och det med rätta.
Recept på fyllda paprikor med ris och kött – en smakrik klassiker
En traditionell rätt med djupa smakerFyllda paprikor med ris och kött är en klassisk och smakrik rätt som har sina rötter i många olika matkulturer, från Balkan och Medelhavet till
Snabb, saftig chokladkaka – Den perfekta kombinationen av smak och konsistens
Hemligheten bakom en perfekt chokladkakaEn riktigt bra chokladkaka ska vara fyllig, luftig och saftig, med en rik chokladsmak som dröj
Hemlagade äggnudlar – en smak av tradition med moderna möjligheter
Mästarklass i enkelhet: så förvandlar du mjöl och ägg till något magisktDet finns få saker i köket som slår känslan av att göra egen pasta från grunden.
Löpe är en oumbärlig ingrediens i osttillverkning som förvandlar mjölk till en utsökt och krämig ost med autentisk smak och textur.
Hemligheten bakom den perfekta schnitzeln från Wien
En klassiker från det centraleuropeiska köket med smak av tradition och finessWienerschnitzel, eller Wienerschnitzel på svenska, är ett av de mest välkända och uppskattade rätterna från det centraleurop
En smakrik högtidskaka fylld med tradition och värme
Rysk påskklassiker med saftig textur, kryddig doft och len glasyrKulich är en klassisk ryska påskkaka som med sitt höga, majestätiska utseende och sina aromatiska smaker har en självklar plats
Upptäck broccolins fulla potential i ett nytt favoritrecept
En smakrik grönsaksrätt som tar mindre än en halvtimme att lagaBroccoli är en av de mest användbara grönsakerna i det svenska köket – lätt att tillaga, full av näring och ständigt tillgänglig i både färsk och fryst form.
En fräsch och saftig sommarkaka med citron och blåbär
En harmonisk smakkombination som passar alla tillfällenNär sommaren står i full blom och färska bär fyller butikshyllorna, finns det få bakverk som är lika uppskattade som en citron- och blåbärskaka.