Hemligheten bakom en perfekt italiensk maräng
En fluffig och stabil maräng för fantastiska bakverkItaliensk maräng är en av de mest eleganta och mångsidiga marängtyperna i konditorvärlden.
Frisk jordgubbstårta med mascarpone – sommarens mest eleganta efterrätt
En lättlagad dessert med ljuvlig balans mellan sötma, syra och krämighetEn jordgubbstårta med mascarponekräm är en riktig sommarklassiker – en dessert som förenar saftiga jordgubbar
Ljus bakglädje i sin renaste form
Så lyckas du med spröda maränger som smälter i munnenMaräng är ett av de mest klassiska bakverken inom den svenska och europeiska konditorkonsten.