Hemligheten bakom en perfekt Hibachi vit sås
En krämig sås som lyfter varje måltidOm du någon gång har besökt en japansk steakhouse-restaurang, har du förmodligen smakat den populära Hibachi vita såsen.
Smakfull japansk vardagsmat som värmer inifrån
En traditionell risrätt där kyckling, ägg och dashi möts i perfekt harmoniOyakodon är en av de mest älskade och klassiska rätterna inom japansk husmanskost, en rätt som bokstavligen betyder “förälder
En smakresa till Japans hjärta – hemlagad Nikujaga för alla årstider
Tradition möter värme i denna umamirika japanska gryta med kött och potatisI det japanska hemmaköket finns det få rätter som är lika förknippade med barndom, trygghet och matglädje som Nikujaga
Upptäck hemligheten bakom perfekta onigiri – Japans mest älskade risbollar
Vad är onigiri och varför är det så populärt?Onigiri, eller japanska risbollar, är en av Japans mest traditionella och populära rätter.
En hälsosam och smakrik rätt för alla dagar i veckan
Enkel, snabblagad och full av smak – kyckling med broccoli som imponerarRecept på kyckling med broccoli är ett av de mest populära och älskade alternativen för en snabb, nyttig och god middag.