Matlagningstips

Hemmagjorda chokladmuffins som smakar som från bageriet Ljuvligt mjuka, chokladiga och enkla att baka – perfekt för alla tillfällenDet finns få bakverk som är lika älskade som chokladmuffins.

Maultaschen – en smakrik specialitet från Schwaben med tradition och hjärta Upptäck det tyska kökets mest underskattade pärlaNär man talar om tysk mat tänker många på bratwurst, sauerkraut och schnitzel.

Smaka på äkta bayersk matkultur direkt från ditt eget kök En klassisk tysk köttlimpa med lena smaker, krispig yta och stor mångsidighetLeberkäse, även kallad bayersk köttlimpa, är en av de mest älskade rätterna i södra Tyskland – särskilt i delst

Luftiga pannkakor med rismjöl för en len och balanserad frukost Den naturliga vägen till glutenfria pannkakor med perfekt texturLuftiga pannkakor med rismjöl kombinerar enkelhet och elegans i en rätt som känns både lätt och mättande.

Somrig jordgubbstårta med hembakad känsla En klassisk dessert med fräscha bär, fluffig botten och len gräddfyllningDet finns få bakverk som symboliserar svensk sommar så starkt som en jordgubbstårta.

Klassisk äppelpaj med modern twist En tidlös favorit för alla årstider och tillfällenDet finns få dofter som är lika omfamnande som den av en nygräddad äppelpaj – varm kanel, smält smör och söta äpplen i perfekt harmoni.

Ta delikatess från Berlin förtjänar en plats i ditt kök Smaka på Tysklands mest älskade street food hemma – med en autentisk och enkel touchCurrywurst är inte bara en rätt, det är en kulturell ikon.

Upptäck japansk smakmagi med inlagda grönsaker Så gör du tsukemono hemma – enkelt, snabbt och utan avancerad utrustningJapanska inlagda grönsaker, eller tsukemono (漬物), är en färgsprakande och smakrik del av det japanska köket.

Den fluffiga grunden till varje lyckad tårta Sockerkaka – ett tidlöst recept som gör varje efterrätt komplettEn klassisk sockerkaka är mycket mer än bara en enkel kaka till kaffet.

Krämig asiatisk dressing som förvandlar vardagsmaten Upptäck hemligheten bakom Yum Yum-såsen och varför du bör göra den självOm du någonsin har ätit på en japansk hibachi-restaurang eller beställt take away med grillad kyckling och ris, har du förmodligen kommit i kontakt med en

Hemligheten bakom den perfekta schnitzeln från Wien En klassiker från det centraleuropeiska köket med smak av tradition och finessWienerschnitzel, eller Wienerschnitzel på svenska, är ett av de mest välkända och uppskattade rätterna från det centraleurop

Upptäck Spätzle: Ett hemlagat pastaalternativ med tyska rötter Lär dig laga en rustik och smakrik rätt som för tankarna till södra TysklandSpätzle, denna enkla men otroligt goda pastaliknande rätt, är en traditionell tysk specialitet som har bliv

Upptäck den autentiska smaken av Tyskland: Sauerbraten som den ska smaka Tradition möter finess i denna långkokta köttklassiker med mustig smak och silkeslen såsSauerbraten är en av de mest älskade och traditionella rätterna från det tyska köket.

En påskdessert fylld med tradition – Upptäck rumänska Pasca Ljuvlig kombination av söt deg, krämig ost och saftiga russinNär påsken närmar sig och borden börjar fyllas med festliga rätter, finns det få bakverk som bär på lika mycket historia och symbolik som den

En smakfull vårtradition med elegans i varje tugga Tysk Osterkranz – det vackra flätade brödet som höjer påskbordetNär våren gör sitt intåg och påsken närmar sig, längtar många efter doften av nybakat, eftertanke och stunder tillsammans runt ett vackert dukat bord.