Neapolská pastiera – Sladký velikonoční skvost z jihu Itálie
Tradiční pšeničný koláč s vůní pomerančových květů a křehkým těstemPastiera napoletana je jedním z nejikoničtějších dezertů jihoitalské kuchyně, spjatý především s oblastí Neapole.
Dokonalá harmonie koření a jemné smetanové omáčky
Recept na lososa, který spojuje výraznou chuť s delikátní francouzskou elegancíKořeněný losos s krémovou hořčičnou omáčkou je pokrm, který dokáže překvapit nejen svou chutí, ale i rychlostí a jednoduchostí příprav
Vaření domácího piva není jen koníčkem, ale skutečným uměním, které spojuje tradici, kreativitu a pečlivost. Představte si, jak si vychutnáváte sklenici čerstvého, lahodného piva, přesně podle vašich představ a připraveného vlastníma rukama.
Kuřecí nudlová polévka je jedním z těch pokrmů, které okamžitě evokují pocit domova, pohodlí a péče. Tato polévka, známá svou jednoduchostí a vyváženou chutí, se právem řadí mezi klasické recepty, které se předávají z generace na generaci.
Hovězí roláda jako od babičky – poctivá německá klasika ve vaší kuchyni
Recept s historií, který potěší každého milovníka masaHovězí roláda (Rinderroulade) je jedním z nejvýraznějších a nejoblíbenějších jídel tradiční německé kuchyně.
Domácí krémová zmrzlina jako z cukrárny díky přístroji Ninja Creami
Objevte jednoduchý způsob, jak připravit luxusní zmrzlinu v pohodlí domovaMilujete zmrzlinu, ale nechcete se spoléhat na kupované výrobky plné cukru, stabilizátorů a umělých přísad?
Tradiční sladké potěšení z Německa v moderní kuchyni
Proč je medový koláč Bienenstich tak oblíbený i mimo německy mluvící zeměMezi klasickými recepty evropské cukrařiny si Bienenstich – doslova „včelí žihadlo“ – drží výjimečné místo.
Klasické hovězí tacos s domácí salsou jsou skvělým příkladem harmonie chutí a rozmanitosti textur, které jsou typické pro mexickou kuchyni.
