Tip na letní večírek: svěží caprese špízy jinak
Jednoduchá kombinace chutí, která promění každou příležitost v gurmánský zážitekCaprese špízy s mozzarellou, cherry rajčaty a čerstvou bazalkou patří mezi nejoblíbenější studené předkrmy nejen v ita
Vanilkový dort bez lepku, který potěší každého
Klasická chuť v moderním bezlepkovém provedení, které neztrácí nic na kvalitěBezlepkový vanilkový dort může být stejně chutný, nadýchaný a lahodný jako jeho klasická varianta s pšeničnou moukou – pokud použijeme sprá
Tradiční a přírodní způsob barvení velikonočních vajec
Proč si vybrat přírodní barvení vajec?Velikonoční vejce jsou symbolem jara, nového života a obnovy, a jejich barvení patří mezi neodmyslitelné tradice.
Sametový krém pro moderní cukráře i domácí nadšence
Proč je švýcarský máslový krém ideální volbou pro každý dort či cupcakeV oblasti cukrářského umění je máslový krém jedním z nejdůležitějších prvků při zdobení a vrstvení dortů.
Nadýchaný borůvkový dezert, který si zamilujete na první sousto
Domácí piškot s borůvkami jako ideální spojení jednoduchosti a ovocné svěžestiBorůvkový piškotový dort je jedním z těch dezertů, které nikdy nezklamou.
Francouzská klasika plná chutí a vůní
Dušené hovězí s vínem a zeleninou jako zážitek nejen pro sváteční dnyHovězí po burgundsku (Boeuf Bourguignon) je jedním z nejslavnějších pokrmů tradiční francouzské kuchyně, který si získal oblibu po celém světě.
Neodolatelný francouzský toastový nákyp se skořicovými rolkami
Sladké spojení dvou klasických snídaníPředstavte si vůni čerstvě upečených skořicových rolí, která se line celým domem, a jejich jemnou strukturu, která se rozplývá na jazyku.
Tajemství dokonalé domácí ricotty: chuť, kterou si zamilujete
Jak snadno připravit svěží sýr, který předčí i ten z obchoduV dnešní době, kdy se mnoho lidí vrací k domácí přípravě jídla, získává domácí výroba sýra na stále větší oblibě.
Nečekaná pochoutka: Kandovaná kůra z melounu
Jak využít meloun naplno a připravit sladkou delikatesuMeloun je jedním z nejoblíbenějších letních plodů. Jeho šťavnatá dužina přináší osvěžení v horkých dnech, ale co jeho kůra?