Sauerbraten je tradiční německé jídlo, které se stal symbolem německé kuchyně a jejích hlubokých, bohatých chutí.
Originální recept na Schwarzwaldskou dort
Úvod do světa Schwarzwaldské dortuSchwarzwaldská dort, neboli Torta Foresta Nera, je jedním z nejslavnějších a nejoblíbenějších dezertů, který pochází z Německa.
Irský hovězí guláš s pivem Guinness je jedno z těch jídel, které v sobě spojuje tradiční irskou kuchyni s bohatou chut
Tajemství dokonalého dánského pečiva krok za krokem
Jak připravit nadýchané vrstvené těsto s máslovou chutí přímo ve vaší kuchyniDánské pečivo (známé také jako Danish pastry) je jedním z vrcholů evropské pekařské tradice.
Tradiční sladké potěšení z Německa v moderní kuchyni
Proč je medový koláč Bienenstich tak oblíbený i mimo německy mluvící zeměMezi klasickými recepty evropské cukrařiny si Bienenstich – doslova „včelí žihadlo“ – drží výjimečné místo.
Přeneste si autentickou chuť Itálie do své kuchyně
Klasický recept v dokonalém domácím provedeníItalská kuchyně je po celém světě proslulá svou jednoduchostí, dokonalou kombinací surovin a neodolatelnými chutěmi.
Sladká tradice jara: voňavý mazanec s rozinkami a mandlemi
Nadýchané velikonoční pečivo, které spojuje generace a chutná jako domovKdyž se řekne Velikonoce, většina z nás si představí jaro, nové začátky a také vůni čerstvě upečeného pečiva.
Tajemství dokonalé domácí ricotty: chuť, kterou si zamilujete
Jak snadno připravit svěží sýr, který předčí i ten z obchoduV dnešní době, kdy se mnoho lidí vrací k domácí přípravě jídla, získává domácí výroba sýra na stále větší oblibě.
Kunafa se smetanovou náplní je výjimečný dezert, který dokonale spojuje tradice blízkovýchodní kuchyně se sladkou dokonalostí.