Tajemství dokonalých cannelés – křupavá krusta a hedvábné vnitřek
Francouzská cukrářská tradice v každém soustuJemně karamelizovaná kůrka, měkký a vláčný střed a neodolatelné aroma vanilky a rumu – to jsou cannelés
S příchodem chladnějších dnů nebo během období alergií, které často dráždí hrdlo, se šálek horkého bylinného čaje stává nejen okamžitým zklidněním, ale také neocenitelným prostředkem pro podporu těla.
Bibimbap je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších pokrmů korejské kuchyně. Tento název, který doslova znamená „míchaná rýže“, ukrývá mnohem více, než by se na první pohled mohlo zdát.
Tajemství dokonalého jahodového dortu s mascarpone krémem
Lehké vrstvy, sametový krém a svěží jahody v jednom elegantním dezertuJahodový mascarpone krém na dort představuje sladkou klasiku, která spojuje jemný piškot, bohatý mascarpone kr
Tajemství neodolatelného pečiva, které si zamiluje každý
Dokonalá rovnováha křupavosti a jemnostiJen máloco se vyrovná chuti čerstvě upečeného pečiva, jehož zlatavá, křupavá kůrka se při každém soustu harmonicky spojuje s měkkým a vláčným
Neapolská pastiera – Sladký velikonoční skvost z jihu Itálie
Tradiční pšeničný koláč s vůní pomerančových květů a křehkým těstemPastiera napoletana je jedním z nejikoničtějších dezertů jihoitalské kuchyně, spjatý především s oblastí Neapole.
Pikantní křupavost s nádechem nakládaného česneku
Lahodná kombinace intenzivních chutí a křupavé texturyPokud patříte mezi milovníky pikantních a výrazných chutí, pak jsou křupavé pikantní nakládané česnekové snacky z horkovzdušné fritézy ideální
Tajemství vláčného domácího banánového chleba
Proč je banánový chléb stále oblíbenější volbou pro každodenní pečeníBanánový chléb je jedním z těch receptů, které se předávají z generace na generaci a přesto neztrácejí na oblibě.
Sváteční chuť Itálie ve tvaru holubice
Colomba di Pasqua – sladké velikonoční potěšení s hlubokým významemKdyž se jaro pomalu rozvíjí a dny se prodlužují, přichází do našich domovů čas oslav, nových začátků a tradičních rodinných receptů.
