Tajemství dokonalého máslového krému: jemnost, chuť a dokonalá konzistence
Jak připravit klasický vanilkový krém, který pozvedne každý dezertMáslový krém patří mezi nejtradičnější a zároveň nejoblíbenější náplně a polevy v cukrářství.
Nakládané zelí, známé také jako kysané zelí, je jedním z nejstarších a nejznámějších pokrmů středoevropské kuchyně. Jeho nezaměnitelná kyselá chuť, křupavá textura a bohaté aroma z něj činí ideální přílohu k mnoha jídlům.
Tradiční slovinské dušené kysané zelí ve světle moderní kuchyně
Pokrm, který spojuje chuť domova s poctivým řemeslem venkovské kuchyněDušené kysané zelí je neodmyslitelnou součástí slovinské gastronomie, kde tvoří základní kámen mnoha svátečních
Letní dort bez pečení plný jahodové svěžesti
Proč si tento nepečený jahodový dezert zamilujete už na první soustoKdyž teploty stoupají a slunce láká trávit čas venku, málokdo chce stát u rozpálené trouby.
Kunafa se smetanovou náplní je výjimečný dezert, který dokonale spojuje tradice blízkovýchodní kuchyně se sladkou dokonalostí.
Pesto alla Genovese: Pravé kouzlo Ligurie
Úvod do Pesto alla GenovesePesto alla Genovese je jednou z nejikoničtějších omáček italské kuchyně.