Vydatná dušená masa jsou skvélé pro chladnější dny, kdy si chcete dopřát jídlo plné chuti a energie. Tato jídla jsou připravována pomalým dušením, což umožňuje masu získat jemnou a šťavnatou texturu. Mezi oblíbená vydatná dušená masa patří hovězí, vepřové, jehněčí nebo kuřecí, která se dusí s cibulí, česnekem, zeleninou a bylinkami, což dodává pokrmům hloubku chuti. Dušená masa mohou být podávána s bramborami, rýží, knedlíky nebo zeleninovými přílohami. Pomalu dušené pokrmy jsou bohaté na bílkoviny, minerály a vitamíny, a jejich příprava je ideální pro vytvoření bohaté omáčky, která doplňuje celkový pokrm. Vydatná dušená masa jsou výborná pro rodinné večeře nebo slavnostní příležitosti, kdy chcete servírovat vydatné a lahodné jídlo, které zahřeje a zasytí.
Karjalanpaisti – pomalé dušení jako základ finské kuchyně Tradiční karelský guláš s kulturním odkazemKarjalanpaisti patří mezi nejznámější speciality finské kuchyně a je považován za…
Preparation:
20 zápis
Cooking / Baking:
150 zápis
Total Time:
170 zápis
Podzimní variace krůtího guláše s dýní a kořením Kombinace jemného masa, sladké dýně a voňavého kořen튝avnaté kousky krůtího masa pomalu dušené s dýní, mrkví a aromatickou omáčkou na bázi…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
45 zápis
Total Time:
60 zápis
Objevte Jotu: srdce slovinské kuchyně v miskách plných chuti a historie Jak se z dušené kapusty a fazolí stalo národní jídlo SlovinskaV kopcovitých krajích západního Slovinska, zejména v…
Preparation:
20 zápis
Cooking / Baking:
90 zápis
Total Time:
110 zápis
Tajemství poctivé zelňačky: tradiční chuť v moderním pojetí Polévka z kapusty, která zahřeje, nasytí a chutná všem generacímZelňačka je nedílnou součástí české kuchyně a patří mezi…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
35 zápis
Total Time:
50 zápis
Umění přípravy autentického Nikujaga ve vaší kuchyni Tradiční japonský pokrm, který spojuje generaceNikujaga je jedním z těch pokrmů, které dokáží okamžitě navodit pocit tepla domova a…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
35 zápis
Total Time:
50 zápis
Výjimečná chuť tradiční čočkové polévky v rostlinném podání Rostlinná verze klasiky, která potěší tělo i dušiVeganská čočková polévka je jedním z těch pokrmů, které v sobě spojují…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
35 zápis
Total Time:
50 zápis