Přejít k hlavnímu obsahu

Latinskoamerická kuchyně je plná barev, chutí a vůní, které odrážejí kulturní bohatství a rozmanitost regionu. Základními ingrediencemi jsou kukuřice, fazole, rýže, maso a mořské plody, které se kombinují s kořením jako kmín, paprika, chili, česnek a cilantro. Mezi oblíbené pokrmy patří tacos, burritos, enchiladas a guacamole, tradiční mexická jídla, která jsou plná chutí a koření. Ceviche, pokrm z čerstvých ryb marinovaných v citronové šťávě, je oblíbený v pobřežních oblastech. Feijoada, hustá polévka s fazolemi a masem, je tradiční brazilský pokrm. Asado, argentinské grilování masa, a empanadas, plněné pečivo, jsou také vysoce ceněné. Latinskoamerická kuchyně je rozmanitá, chutná a bohatá na tradiční recepty, které se liší podle regionu, ale spojují je čerstvé suroviny a vyvážené chutě.

Pikliz – Haitský recept na pikantní nakládanou zeleninu
Objevování chutí karibského pikliz Tradiční haitská zeleninová příloha s ostrými papričkamiPikliz patří mezi nejvýraznější speciality haitské kuchyně. Kombinace křupavého zelí, mrkve,…
Preparation:
20 zápis
Cooking / Baking:
0 zápis
Total Time:
20 zápis
Recept chimichurri z Argentiny – bylinná marináda s česnekem a petrželí
Argentinská klasika ve vaší kuchyni – tajemství dokonalé omáčky chimichurri Bylinková svěžest, česnekový základ a kapka octa jako kulinářský podpis Jižní AmerikyChimichurri je tradiční…
Preparation:
10 zápis
Cooking / Baking:
0 zápis
Total Time:
10 zápis
Grilovaný hovězí steak s chimichurri – jednoduchý a chutný recept
Umění přípravy hovězího steaku s čerstvým chimichurri Dokonalé spojení šťavnatého masa a aromatických bylinekŠťavnatý grilovaný hovězí steak s výraznými stopami grilování a jemným růžovým…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
12 zápis
Total Time:
27 zápis
Recept na Aguachiles – Pálivé krevety v limetové šťávě po mexicku
Mexická čerstvost na talíři – chuťový zážitek jménem aguachiles Krevety v limetové marinádě s chilli, které probudí všechny smyslyAguachiles je tradiční mexické jídlo, které si získává…
Preparation:
25 zápis
Cooking / Baking:
0 zápis
Total Time:
25 zápis
Recept na ceviche – Autentický peruánský pokrm z ryb
Umění připravit ceviche doma s dokonalou rovnováhou chutí Syrová ryba, citrusová šťáva a síla jednoduchosti v peruánském styluCeviche je ikonickým jídlem peruánské kuchyně, které svou…
Preparation:
20 zápis
Cooking / Baking:
0 zápis
Total Time:
20 zápis
Recept na arepas: tradiční venezuelské kukuřičné placky
Autentická chuť Venezuely ve vaší kuchyni Arepas – kukuřičné placky s tradicí a variabilitouArepas jsou jedním z nejznámějších pokrmů venezuelské kuchyně, které si v posledních letech…
Preparation:
10 zápis
Cooking / Baking:
15 zápis
Total Time:
25 zápis

Najděte si recept