Latinskoamerická kuchyně je plná barev, chutí a vůní, které odrážejí kulturní bohatství a rozmanitost regionu. Základními ingrediencemi jsou kukuřice, fazole, rýže, maso a mořské plody, které se kombinují s kořením jako kmín, paprika, chili, česnek a cilantro. Mezi oblíbené pokrmy patří tacos, burritos, enchiladas a guacamole, tradiční mexická jídla, která jsou plná chutí a koření. Ceviche, pokrm z čerstvých ryb marinovaných v citronové šťávě, je oblíbený v pobřežních oblastech. Feijoada, hustá polévka s fazolemi a masem, je tradiční brazilský pokrm. Asado, argentinské grilování masa, a empanadas, plněné pečivo, jsou také vysoce ceněné. Latinskoamerická kuchyně je rozmanitá, chutná a bohatá na tradiční recepty, které se liší podle regionu, ale spojují je čerstvé suroviny a vyvážené chutě.
Argentinská klasika ve vaší kuchyni – tajemství dokonalé omáčky chimichurri Bylinková svěžest, česnekový základ a kapka octa jako kulinářský podpis Jižní AmerikyChimichurri je tradiční…
Preparation:
10 zápis
Cooking / Baking:
0 zápis
Total Time:
10 zápis
Mexická čerstvost na talíři – chuťový zážitek jménem aguachiles Krevety v limetové marinádě s chilli, které probudí všechny smyslyAguachiles je tradiční mexické jídlo, které si získává…
Preparation:
25 zápis
Cooking / Baking:
0 zápis
Total Time:
25 zápis
Umění připravit ceviche doma s dokonalou rovnováhou chutí Syrová ryba, citrusová šťáva a síla jednoduchosti v peruánském styluCeviche je ikonickým jídlem peruánské kuchyně, které svou…
Preparation:
20 zápis
Cooking / Baking:
0 zápis
Total Time:
20 zápis
Argentinská klasika, která změní váš pohled na grilování Bylinková omáčka chimichurri jako nepostradatelný doplněk k masuChimichurri je živá, aromatická a svěží omáčka z Argentiny, která…
Preparation:
10 zápis
Cooking / Baking:
0 zápis
Total Time:
10 zápis
Tajemství osvěžující andaluské rajčatové polévky Proč by gazpacho nemělo chybět na vašem letním stoleGazpacho andaluské je víc než jen studená polévka – je to kulinářský symbol léta,…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
0 zápis
Total Time:
15 zápis
Jak si doma vychutnat dokonalou krémovou brazilskou limonádu Proč je krémová brazilská limonáda ideálním osvěžením na létoKrémová brazilská limonáda představuje skutečný vrchol mezi…
Preparation:
10 zápis
Cooking / Baking:
0 zápis
Total Time:
10 zápis