Die griechische Küche ist bekannt für ihre frischen, mediterranen Aromen und einfachen, aber köstlichen Zutaten. Klassiker wie Souvlaki, gegrilltes Fleisch im Fladenbrot, oder die Moussaka, ein Auberginenauflauf mit Hackfleisch, sind unverzichtbar. Tzatziki, eine erfrischende Joghurt-Gurken-Sauce, passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch. Der griechische Salat, bestehend aus Tomaten, Oliven, Feta und Kräutern, ist eine perfekte Beilage zu vielen Gerichten und ein Symbol der griechischen Esskultur.
Die Verlockung der Baklava: Ein Meisterwerk aus knusprigem Teig und süßer Füllung
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Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
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Saftige mediterrane Hähnchenspieße für jeden Grillmoment
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Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten