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Herbstgerichte feiern die reichen, herzhaften Aromen der Saison. Zutaten wie Kürbis, Pilze, Kartoffeln und Äpfel spielen eine zentrale Rolle in vielen Rezepten. Beliebte Gerichte sind cremige Kürbissuppen, deftige Eintöpfe und Ofengerichte mit Wurzelgemüse wie Karotten, Süßkartoffeln und Pastinaken. Auch Wildgerichte und Pilzpfannen sind im Herbst sehr gefragt. Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und Nelken verleihen sowohl süßen als auch herzhaften Speisen eine warme Note. Apfelkuchen, Birnencrumble und andere Desserts mit herbstlichem Obst sind klassische süße Genüsse dieser Jahreszeit. Herbstgerichte bringen Wärme und Behaglichkeit, perfekt für die kühleren Tage, und fangen die Essenz dieser farbenfrohen und gemütlichen Jahreszeit ein.

Cremige Kürbissuppe mit Ingwer ist ein beliebtes Gericht für den Herbst und Winter, das durch die natürliche Süße des Kürbisses und die

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Gesamtzeit:
45 minuten

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30 minuten
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15 minuten
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Vorbereitung:
40 minuten
Kochen / Backen:
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50 minuten

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Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
50 minuten
Gesamtzeit:
70 minuten

Gefüllte Paprika mit Käse und Reis ist ein klassisches Gericht, das mit seiner Mischung aus Aromen und Texturen begeistert. Die Kombination aus saftigen Paprikaschoten, cremigem Käse und lockerem…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
60 minuten

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