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Kuchen und Gebäck sind beliebte Backwaren, die für ihren süßen Geschmack und ihre Vielseitigkeit geschätzt werden. Kuchen, meist aus Mehl, Zucker, Eiern und Butter hergestellt, gibt es in vielen Variationen, von einfachen Rührkuchen bis hin zu aufwändigen Torten mit mehreren Schichten und Füllungen. Gebäck, oft aus einem buttrigen Teig, ist knusprig und zart und kann mit Früchten, Schokolade oder Cremes gefüllt sein.

Klassiker wie Apfelkuchen, Croissants und Plundergebäck sind weltweit bekannt und werden gerne zu besonderen Anlässen oder als Snack mit Kaffee oder Tee serviert. Beide sind wandelbar und können je nach Geschmack und Anlass angepasst werden. Obwohl Kuchen und Gebäck als süße Leckereien gelten, können sie in Maßen genossen ein köstlicher Teil einer ausgewogenen Ernährung sein. Sie bringen Freude und Genuss in den Alltag oder auf Feierlichkeiten.

Strawberry Shortcake mit frischen Erdbeeren und Sahne
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Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten
Saftiger Schokoladenkuchen Rezept
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Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Gesamtzeit:
55 minuten
Kalter Hund Rezept: Einfacher Schokoladen-Keks-Kuchen ohne Backen
Der nostalgische Klassiker neu entdeckt Warum der Kalte Hund auch heute noch jedes Herz erobertKalter Hund, auch bekannt als Kalter Schnauze oder Kekskuchen ohne Backen, ist ein echter…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Kühlen / Gefrieren:
180 minuten
Gesamtzeit:
200 minuten
Hochzeitstorte Rezept: So gelingt die perfekte Torte für den großen Tag
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Vorbereitung:
90 minuten
Kochen / Backen:
90 minuten
Gesamtzeit:
180 minuten
Kataifi Teig selber machen – Rezept für hausgemachte Kadaif-Nudeln
Der Zauber hauchdünner Fäden: Hausgemachter Kataifi-Teig neu entdeckt Warum selbstgemachter Kadaif-Teig in keiner Küche fehlen sollteKataifi-Teig, auch bekannt als Kadaif oder Qataifi, ist…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
5 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten
Schweizer Meringue Buttercreme – Das perfekte Rezept für samtige Tortenfüllungen
Die zarteste Buttercreme für feine Backkunst Warum die Schweizer Meringue Buttercreme zu den besten Tortenfüllungen gehörtIn der Welt der Patisserie gibt es kaum etwas Verführerischeres…
Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten

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