Vegane Gerichte basieren ausschließlich auf pflanzlichen Lebensmitteln und schließen alle tierischen Produkte wie Fleisch, Milchprodukte, Eier und Honig aus. Diese Ernährung umfasst eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse und Samen. Vegane Gerichte wie Gemüsepfannen, vegane Burger, Smoothie-Bowls und Tofu-Gerichte bieten eine reichhaltige Quelle an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und gesunden Fetten. Eine vegane Ernährung wird oft mit einem niedrigeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einem besseren Cholesterinspiegel und einer verbesserten Verdauung in Verbindung gebracht. Zusätzlich trägt sie zum Umweltschutz bei, da die pflanzliche Ernährung einen geringeren ökologischen Fußabdruck hinterlässt als die tierbasierte Ernährung. Vegane Gerichte sind schmackhaft, vielseitig und unterstützen einen gesunden Lebensstil.

Mediterrane Aromen vereint: Ratatouille trifft Pasta

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Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
60 minuten

Ein köstliches, traditionelles Gericht: Geschmortes Sauerkraut aus Slowenien

Die Bedeutung des Sauerkrauts in der slowenischen Küche

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10 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
55 minuten

Mozzarella ist ein wahres kulinarisches Juwel, das für seinen milden, cremigen Geschmack und seine elastische, weiche Konsistenz geschätzt wird. Dieser traditionelle italienische Käse ist ein…

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30 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Gesamtzeit:
60 minuten

Ein nährstoffreicher Quinoa-Bowl mit würzigen Kichererbsen

Eine köstliche und gesunde Bowl für jede Gelegenheit

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15 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten

So wird der virale Dichte-Bohnen-Salat zum Geschmackserlebnis

Warum dieser Bohnensalat das Internet erobert

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15 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten

Cremiger Avocado-Aufstrich: Genuss und Gesundheit in perfekter Harmonie. Avocado-Aufstrich ist die perfekte Verbindung aus Geschmack, Konsistenz und Nährstoffen, die ihn zu einem unverzichtbaren…

Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
10 minuten

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