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Vegetarische Gerichte basieren auf einer Ernährung, die Fleisch und Fisch ausschließt, aber oft andere tierische Produkte wie Milch, Käse, Joghurt und Eier enthält. Diese Art der Ernährung umfasst eine breite Palette an Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse und Samen. Vegetarische Gerichte wie Gemüsesuppen, Nudelgerichte mit Gemüse, Aufläufe mit Käse und Salate sind reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Eine vegetarische Ernährung wird oft mit einem gesünderen Herzen, einem niedrigeren Blutdruck und einem reduzierten Risiko für chronische Krankheiten in Verbindung gebracht. Darüber hinaus fördert sie einen nachhaltigeren Lebensstil, da sie im Vergleich zu fleischhaltiger Ernährung einen geringeren Einfluss auf die Umwelt hat.

Die Sugo al Pomodoro, eine klassische italienische Tomatensauce, ist der Inbegriff von simpel und raffiniert zugleich. Diese zeitlose Rezeptur zeigt, wie mit wenigen Zutaten und einer sorgfältigen…

Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
50 minuten

Krautsalat mit Walnüssen und Äpfeln ist eine knackig-frische Beilage, die die besten Aromen der Saison in sich vereint. Mit einer harmonischen Kombination aus zartem Kohl, knusprigen Walnüssen und…

Vorbereitung:
15 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten

Eine sommerliche Geschmacksexplosion mit gegrilltem Obst und cremigem Käse

Ein kreativer Salat für Genießer, der Frische, Süße und Cremigkeit vereint

Der gegrillte Pfirsich-Burrata-Salat…

Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
20 minuten

Mediterrane Aromen vereint: Ratatouille trifft Pasta

Ein harmonisches Zusammenspiel aus Gemüse und italienischer Raffinesse

Wer frische, aromatische Gerichte liebt, die sowohl gesund als…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
60 minuten

So gelingt die perfekte Bananen-Nicecream zuhause

Entdecke das cremigste und gesündeste Bananen-Dessert

Wenn du auf der Suche nach einer erfrischenden, natürlichen und zugleich köstlichen…

Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Kühlen / Gefrieren:
120 minuten
Gesamtzeit:
130 minuten

Vegane Weihnachtsplätzchen mit Kokos und Zitrone: Ein Fest für die Sinne

Vegane Weihnachtsplätzchen mit Kokos und Zitrone vereinen die frische Säure der Zitrone mit der sanften Süße von…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten

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