Una fusión mediterránea llena de sabor y tradición
Un plato saludable y reconfortante para cualquier ocasiónLa pasta con ratatouille es la combinación perfecta de dos cocinas emblemáticas: la italiana y la francesa.
Los pimientos rellenos de arroz y hierbas, conocidos como "Gemista" en Grecia, son una de las joyas culinarias más representativas de la cocina mediterránea.
Una joya de la cocina italiana para celebrar la primavera: la auténtica Torta Pasqualina
Tradición, sabor y textura en una receta emblemática de la LiguriaLa Torta Pasqualina es mucho más que una simple tarta salada: es un símbolo de la P
Un viaje a Etiopía en cada bocado: sabor auténtico con ingredientes simples
Una ensalada vegana nutritiva, refrescante y llena de personalidadLa ensalada etíope de lentejas, conocida tradicionalmente como Azifa, es una de esas recetas que sorpren
Delicia de Pascua con alma artesanal: pan especiado con frutas y tradición
Una receta festiva con aromas cálidos, textura esponjosa y dulzura naturalLa Pascua es sinónimo de reunión, celebración y cocina llena de simbolismo.
Tsoureki: el pan trenzado más emblemático de la Pascua griega
Tradición, sabor y aroma en cada rebanada festivaCuando llega la Semana Santa en Grecia, no puede faltar en las mesas el Tsoureki, un pan trenzado dulce, con una miga esponjosa y un ar