Cuando pensamos en platos que combinan la tradición culinaria con un toque de elegancia, pocos pueden igualar al rollo de carne de res.
Cuando los días se vuelven más frescos y las hojas caen, cubriendo el suelo con tonos de naranja, rojo y dorado, nuestro cuerpo nos pide platos más reconfortantes y nutritivos.
Cuando se trata de disfrutar un plato reconfortante y lleno de sabor, pocas recetas capturan mejor la esencia de la cocina casera que las albóndigas alemanas, también conocidas como Frikadellen.