Trooppinen herkku, joka hurmaa sekä maulla että ulkonäöllä
Karamellisoitu ananas ja mehevä kakkupohja täydellisessä tasapainossaAnanas-käännetty kakku on klassikko, joka yhdistää trooppiset maut, silmiähivelevän ulkonäön ja uskomattoman mehevyyden
Täyteläisen voikreemin salaisuudet: miten onnistut täydellisessä muffinikuorrutteessa
Näin valmistat sileän, ilmavan ja herkullisen kuorrutteen kotikeittiössäVoikreemi, eli buttercream, on klassinen ja rakastettu kuorrute, joka kruunaa niin muffinit
Täydellisen kuohkea kerma jokaiseen juhlapöytään
Pehmeä, monikäyttöinen ja helposti muokattava täyte niin kakkuihin kuin kuppikakkuihinkinLumottu kerma – tunnettu kansainvälisesti myös nimellä Enchanted Cream – on noussut suosioon leivontamaailmassa sen
Kesän makein jäähdytys: raikkaat ja luonnolliset mehujäät kotikeittiöstä
Valmistat itse herkulliset mehujäät aidosta hedelmästä helposti ja nopeastiKun aurinko porottaa ja lämpötila kohoaa, kaipaa keho viilennystä – ja silloin kotitekoiset mehujäät ovat täydellin
Raikkaan kesäinen makuelämys ympäri vuoden – kotitekoinen mansikkasose
Pehmeä, makea ja monipuolinen herkku, joka sopii moneenKotitekoinen mansikkasose ilman lisättyä sokeria on yksinkertainen mutta uskomattoman maukas lisä ruoanlaittoon ja leivontaan.
Täydellisen ilmava ja kestävä kermavaahto juhlakakkuihin
Kermavaahto, joka pysyy muodossaan ja hurmaa maullaanKermavaahto on suomalaisen leivonnan kulmakivi – se kruunaa täytekakut, kääretortut, marjapiirakat ja monet muut jälkiruoat.
Karamellisoitu sokerisiirappi – lempeä helpotus ärsyttävään kuivaan yskään
Perinteinen kotikonsti, joka lämmittää mieltä ja hoitaa kurkkuaKun viileät syyspäivät ja talven ensipakkaset saapuvat, moni meistä huomaa ärsyttävän kuivan yskän hiipivän arkeen.
Silkkinen ja vakaa kuorrute, joka viimeistelee jokaisen leivonnaisen
Miksi sveitsiläinen marenkivoi on paras valinta kakkujen ja muffinien koristeluunKun puhutaan täydellisestä kuorrutteesta, joka yhdistää miellyttävän rakenteen, tasapainoisen makeuden
Täydellinen italialainen jälkiruoka kotikeittiössäsi
Tutustu tiramisun aitoon makumaailmaan ja opi, kuinka loihdit siitä unohtumattoman nautinnonTiramisu on yksi maailman tunnetuimmista ja rakastetuimmista jälkiruoista – eikä suotta.