Täyteläisen voikreemin salaisuudet: miten onnistut täydellisessä muffinikuorrutteessa
Näin valmistat sileän, ilmavan ja herkullisen kuorrutteen kotikeittiössäVoikreemi, eli buttercream, on klassinen ja rakastettu kuorrute, joka kruunaa niin muffinit
Välimerellinen makumatka kotiuunissa
Kevyt, pehmeä ja sitruunainen kakku arkeen ja juhlaanMehevä oliiviöljykakku on täydellinen esimerkki siitä, kuinka yksinkertaisista raaka-aineista voi syntyä jotain hienostunutta ja unohtumatonta.
Onigiri – Perinteiset japanilaiset riisipallot kotikeittiössäsi
Mikä on onigiri ja miksi se on niin suosittu?Onigiri, eli japanilaiset riisipallot, on yksi Japanin tunnetuimmista ja rakastetuimmista välipaloista.
Mazurek – perinteinen puolalainen pääsiäisherkku juhlapöydän kruunuksi
Makea ja koristeellinen kakku, joka tuo kevään juhlan makuun ja väriinKun pääsiäinen lähestyy ja kevät tekee tuloaan, moni alkaa miettiä, mitä makeaa ja näyttävää voisi leipoa juhlapöytään.
Suklaata ja hasselpähkinöitä samassa palassa: täydellinen kotitekoinen Nutellakakku
Täyteläinen ja mehevä jälkiruoka, joka hurmaa yksinkertaisuudellaan ja syvällä maullaanOn olemassa jälkiruokia, jotka eivät koskaan menetä viehätysvoimaansa – ja yksi niistä on ehdottomasti
Spaghetti Bolognese – italialaisen keittiön ajaton klassikko. Spaghetti Bolognese on yksi tunnetuimmista ja rakastetuimmista italialaisen keittiön ruoista, joka on valloittanut sydämiä ympäri maailmaa.
Aito sveitsiläinen aamiaiskokemus uudessa muodossa
Miksi kotitekoinen Birchermüesli on täydellinen tapa aloittaa päiväKotitekoinen Birchermüesli on paljon enemmän kuin pelkkä kulhollinen kaurahiutaleita ja jogurttia – se on sveitsiläinen aamiaisklassikko, joka on
Pumpernickel-leivän salaisuudet ja perinteet
Tumman, täyteläisen maun taikaaPumpernickel-leipä on yksi Saksan perinteisimmistä ja arvostetuimmista leivistä, tunnettu tummasta väristään, tiiviistä rakenteestaan ja syvästä, hieman makeasta maustaan.
Voileipälauta, joka tunnetaan myös voilautana, on moderni ja luova tapa tuoda esille yksinkertainen mutta herkullinen raaka-aine – voi.
