Hyppää pääsisältöön
Keto kesäkurpitsapihvit ilman jauhoja – Nopea kesälounas
Recipe

Helposti muunneltavat kesäkurpitsapihvit ilman jauhoja

Miten valmistaa maukas, kevyt ja vähähiilihydraattinen lounas nopeasti ja vaivattomasti

Kun kesä on kuumimmillaan ja kesäkurpitsaa saa tuoreena puutarhasta tai torilta, on täydellinen hetki hyödyntää se raikka

One‑Pot Pasta Primavera – helppo ja herkullinen arkiruoka
Recipe

Arjen paras pastaruoka, jossa yhdistyvät värit, maku ja helppous

Miksi One‑Pot Pasta Primavera kuuluu jokaiseen keittiöön

One‑Pot Pasta Primavera on arjen ruokapöydän pelastaja – se on värikäs, ravitseva ja nopeasti valmistuva.

Paras keittiöpuhallin jälkiruokien ja crème brûléen valmistukseen
Artikkeli

Näin käytät keittiöpuhallinta kuin ammattilainen jälkiruoissa

Kattava opas keittiöpuhaltimen käyttöön – crème brûléesta luoviin makeisiin elämyksiin

Keittiöpuhallin, jota kutsutaan myös nimillä kulinaarinen poltin tai flambé-poltin

Al dente -pastan salaisuudet: kuumenna täydelliset, matala‑glykemiapastat joka kerta
Artikkeli

Täydellisen al dente -pastan taito: kattava opas matalaglykeemisten pastojen valmistukseen

Opettele oikea kypsennys, hyödyt ja arjen käyttötavat – näin onnistut joka kerta

Al dente -pasta, eli napakan kypsä pasta, on paljon enemmän kuin vain italialaista keittiöpe

Fermentoitua kevätfusiota: suolakurkut, kimchi ja suolaisliemi sesonkimenuuseen
Artikkeli

Kevään raikkaat maut fermentoinnin kautta: suolakurkut, kimchi ja suolaliemi sesongin keittiössä

Miten fermentoidut herkut kuten suolakurkut, kimchi ja suolaliemi tuovat makua, terveyttä ja väriä kevään ruokalistoille

Kevät on uudistumisen aikaa – sekä luonnossa että ruokapöydässä

Hapanjuuri resepti – 100 % hydratoitu ja aktiivinen
Recipe

Täydellisen hapanjuuren salaisuudet – enemmän makua ja tasaisuutta leivontaan

Miksi 100 % hydratoitu juuri toimii parhaiten kotileivonnassa

Hapanjuuri, joka on hydratoitu 100 %:sti, tarkoittaa leivontamaailmassa täydellistä tasapainoa veden ja jauhojen välillä pai

100 % luonnollinen hapanjuurileipä resepti
Recipe

Perinteisen hapanjuurileivän modernit kehitysmahdollisuudet

Miten muuntaa 100 % luonnollinen hapanjuurileipä vielä herkullisemmaksi

100 % luonnollinen hapanjuurileipä on klassinen leipä, jonka valmistus perustuu luonnolliseen fermentointiin ilman teollisia lisäain

Crookie – Croissant täytetty keksi-taikinalla, viraaliresepti
Recipe

Täydellinen yhdistelmä lehtevää taikinaa ja pehmeää suklaaherkullisuutta

Miksi crookie on noussut suosikiksi kotikeittiöissä ja kahviloissa

Kun lehtevä croissant kohtaa täyteläisen suklaahippukeksitaikinan, syntyy crookie – leivonnainen,

DIY-mochi-vinkit: tee TikTok-tyylisiä jälkiruokia kotona
Artikkeli

Valmista kotona mochi-herkkuja: luovia ideoita TikTok-tyylisiin jälkiruokiin

Miksi mochi on noussut sosiaalisen median suosituimmaksi jälkiruoaksi

Mochi, japanilainen tahmea riisikakku, on viime vuosina noussut maailmanlaajuiseksi jälkiruokahittiksi.

Krispiga kycklingvingar i airfryer – utan olja!
Recipe

Täydelliset kanansiivet ilman öljyä – näin onnistut airfryerilla

Rapeaa pintaa ja mehukasta lihaa vaivattomasti kotikeittiössä

Airfryerilla valmistetut kanansiivet ovat nousseet yhdeksi suosituimmista arjen ja viikonlopun herkuista suomalaisissa kotikeittiöissä.

Uunilohi ja paahdetut kasvikset – helppo ja terveellinen arkiruoka
Recipe

Tasapainoinen ateria kiireiseen arkeen – lohta uunissa ja paahdettuja kasviksia

Maukasta, ravitsevaa ja helposti valmistuvaa kotiruokaa

Uunilohi ja paahdetut kasvikset muodostavat täydellisen yhdistelmän terveellistä ja herkullista kotiruokaa.

Enchanted Cream FunCakes –arvostelu: kevyt vaniljakreemisekoitus
Artikkeli

Taianomainen vaahtokreemi leivontaan: kaikki Enchanted Cream FunCakes -seoksesta

Opas kevyeen vaniljakreemiin, joka sopii täydellisesti kakkujen, kuppikakkujen ja jälkiruokien koristeluun

Enchanted Cream FunCakesilta on noussut monen kotileipurin ja ammattilaisen

Kuinka tehdä ja käyttää jääkuivattuja vadelmia kotona – helppo DIY‑opas
Artikkeli

Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää jääkuivatuista vadelmista kotona

Mitä ne ovat, miten ne valmistetaan ja miten niitä voi käyttää arjessa monipuolisestiMitä jääkuivatut vadelmat ovat ja miten ne eroavat tuoreista tai pakastetuista?

Jääkuivatut vadelmat o

Pähkinämuotit kekseille: tee kotitekoisia pähkinämuotokeksejä helposti
Artikkeli

Luo perinteisiä ja kekseliäitä jälkiruokia pähkinämuoteilla helposti kotona

Näin käytät pähkinänmuotoisia keksitekumuotteja leivontaan ja monipuolisiin jälkiruokiin

Pähkinämuotit kekseille ovat suosittuja leivontavälineitä, joilla voi valmistaa täytettyjä

Mehevä kesämansikkakakku mascarponekermalla
Recipe

Täydellinen yhdistelmä kesän makeutta ja kermaista pehmeyttä

Mehevä mansikkakakku, joka nostaa juhlapöydän uudelle tasolle

Kun mansikkakausi on parhaimmillaan ja kotimaiset tuoreet mansikat hurmaavat tuoksullaan ja makeudellaan, on oikea aika leipoa mehevä

Etsi resepti