Et smakfullt høydepunkt til påsken: luftig og søtt brød med frukt og sitrus
Den perfekte kombinasjonen av tradisjon, varme og hjemmelaget bakstNår våren nærmer seg og påskeforberedelsene starter, finnes det knapt noe mer innbydende enn duften av nybakt påskebrød med rosin
Saftig og smakfull svinekotelett uten ben – en moderne klassiker
Et enkelt hverdagsmåltid som kan bli en kulinarisk opplevelseEn benfri svinekotelett er ofte undervurdert, men den har alt som skal til for å bli et fantastisk godt og anvendelig måltid.
Hvordan lage de beste myke sjokoladekjeksene
Tips og triks for perfekte, myke sjokoladekjeksDet er få ting som slår duften av nystekte myke sjokoladekjeks som fyller hele huset.
Et uimotståelig bakverk fra hjertet av Tyskland
Bienenstich – en perfekt balanse mellom sødme, fylde og sprø teksturBlant de mest elskede klassikerne fra det tyske kjøkken finner vi Bienenstich, en fantastisk kake som kombinerer luftig gjærdeig,
Oppdag smaken av Armenia i et flettet, søtt festbrød
En aromatisk påskespesialitet som kombinerer tradisjon og finesseChoereg, også kjent som armensk påskebrød, er et bemerkelsesverdig søtt gjærbakst med dype røtter i armensk kul
En eplekake er mye mer enn bare en dessert – det er en varm omfavnelse av tradisjon, smak og enkelhet. Med sin gyldne, sprø bunn og en saftig eplefylling som balanserer mellom søtt og syrlig, er eplekaken et tidløst valg som aldri går av moten.
En klassisk fransk gryterett med kremet saus
Blanquette de Veau – fransk eleganse i en gryteFransk mat er kjent for sin raffinerte smak, balanse og delikate teksturer, og få retter illustrerer dette bedre enn Blanquette de Veau.
Den ultimate fløyelsmyke avslutningen på måltidet
En dessertklassiker som kombinerer italiensk eleganse med nordisk enkelhetPanna cotta er en av de mest elskede klassiske dessertene fra det italienske kjøkkenet – og med god grunn.
Smaken av sommer på glass
Tradisjonell jordbærsyltetøy laget med kjærlighet og sesongens bærNår sommeren kommer og jordbærene begynner å modnes, fylles markedene og åkrene med røde, saftige og solmodne bær.