Tradisjonelle smaker fra Tyskland – hjemmelaget biff roulade med dyp karakter
Et klassisk middagsmåltid med varme, kraft og historieBiff roulade, eller Rinderroulade som den heter på tysk, er en rett som bringer sammen det beste fra tradisjonell
Oppdag magien med Tanghulu – en krystallklar søtsak fra Øst-Asia
Historien og håndverket bak Kinas mest ikoniske fruktspydBlant Kinas mange tradisjonelle delikatesser er Tanghulu en av de mest fascinerende og visuelt tiltalende.
Hjemmelaget guacamole med perfekt balanse av friskhet og kremet tekstur
En ekte meksikansk klassiker tilpasset det nordiske kjøkkenGuacamole er en klassisk og elsket avokadobasert dipp, opprinnelig fra Mexico, som i dag nytes verden over – også i
Tropisk smakskombinasjon som løfter tradisjonell kakebaking
En søt og saftig lagkake med historie, frukt og varme krydderHummingbird Cake er en klassisk dessert fra sørstatene i USA, kjent for sin fuktige tekstur, rikelige smak av moden b
Smaken av ekte fermentering – en tidløs klassiker du lager selv
Hvorfor hjemmelaget surkål er både bedre og sunnere enn butikkversjonenSurkål har i generasjoner vært en fast del av det norske kostholdet.
Knedlíky, eller tsjekkiske brødknødel, er en av de mest ikoniske rettene i den tsjekkiske gastronomien.
Lasagne – En tidløs italiensk klassiker. Lasagne er en ikonisk rett som fanger essensen av italiensk matkunst. Denne retten er en perfekt kombinasjon av lagdelte smaker, silkemyke sauser og en gyllen ostetopping.
En uimotståelig dessert som er lett å lage
Hva gjør 'dump cake' så spesiell?Hvis du er på jakt etter en enkel, rask og utrolig smakfull dessert, er 'dump cake' med kakemiks det perfekte valget.
Slikkeri fra Squid Game: Slik lager du Dalgona-godteri hjemme
En tradisjonell søtsak med ny popularitetDalgona-godteri, også kjent som koreansk honningkaramell, har blitt et verdensomspennende fenomen etter sin opptreden i den populære serien