En silkemyk klassiker som forvandler enhver kake
Vaniljekrem laget fra bunnen – smaken av ekte håndverkVaniljekrem til kake er en tidløs og uunnværlig klassiker i både norske og internasjonale desserttradisjoner.
Hvordan lage den perfekte Banan Nice Cream hjemme
En sunn, kremet og naturlig is du enkelt kan lage selvNår du ønsker en forfriskende, sunn og naturlig dessert, er banan Nice Cream et fantastisk valg.
Smaken av tradisjon: Når dim sum blir til en kunstform
En hyllest til kinesisk gastronomi i miniatyrformatDim sum er mer enn bare mat – det er et uttrykk for kinesisk matkultur, en sosial opplevelse og et gastronomisk håndverk som har røtter i år
Smakfull tradisjon fra Schwaben-regionen: Maultaschen slik de lages i Tyskland
Historien, smaken og håndverket bak tyske fylte pastaputerI hjertet av Sør-Tyskland, nærmere bestemt i Schwaben-regionen i delstaten Baden-Württemberg, finner vi en kulinarisk perle som har gledet gene
En magisk kakeopplevelse inspirert av havets eventyrverden
Perfekt til barnebursdag – fargerik, fantasifull og full av smakEn havfrue kake er ikke bare en dessert, det er en stemning – en fantasifull opplevelse som tar barna med ned i havets fortryllende rike.
Påske i hver bit: Casatiello – en rustikk italiensk brødtradisjon
En smakfull arv fra Napoli: Ost, salami og en god dose kjærlighetNår påsken nærmer seg, og familier samles rundt bordet for å dele tradisjonsrike retter, er det få bakevarer som fanger både historie og smak slik so
Smaken av Bayern rett fra ditt eget kjøkken
En klassisk tysk kjøttpudding som kombinerer tradisjon, saftighet og ekte håndverkLeberkäse, også kjent som tysk kjøttpudding, er en ikonisk rett fra det sørtyske kjøkkenet – spesielt populær i Bayern.
Hjemmelaget yoghurtkake som smelter på tungen
En lett og luftig klassiker for alle anledningerDet finnes få ting som slår en skikkelig saftig og luftig yoghurtkake.
En varmende fransk klassiker for kjølige kvelder
Mørt oksekjøtt, rødvin og urter i perfekt harmoniBoeuf Bourguignon er selve definisjonen på komfortmat med fransk finesse.