Sitronkrem med silkemyk konsistens og frisk smak
Den perfekte balansen mellom sødme, syrlighet og kremet luksusLemon curd, eller sitronkrem som det gjerne kalles på norsk, er en klassisk britisk oppskrift som har funnet veien inn i mange norske h
En smakfull start på et uforglemmelig måltid
Balanse mellom friskhet, eleganse og enkelhetEn vellykket middag begynner ofte med en lett forrett som stimulerer sansene uten å mette for mye.
En smakfull reise til Tex-Mex med hjemmelaget chili con carne
En varmende og krydret gryterett med biff, bønner og dyp tomatsmakChili con carne oppskrift er en klassiker med røtter i det tex-mex-inspirerte kjøkkenet, og den har for lengst fått en velfortjent plas
En smak av sol og sommer fra Sør-Frankrike
Fargerik grønnsaksrett med autentiske smaker og aromatiske urterRatatouille er ikke bare en klassisk fransk grønnsaksrett – det er en hyllest til enkelhet, råvarekvalitet og provensalsk matglede.
Et gyllent symbol på gjenfødelse – Tradisjonsrikt påskebrød med sjel og smak
En kulinarisk hyllest til påsken med røtter i slovakisk kultur og hjemmelaget håndverkSlovakisk Paska-brød er mer enn bare et bakverk – det er en aromatisk og myk hvetebasert pås
En uimotståelig kombinasjon av kremet avokado og rik kakao
Den perfekte veganske desserten for både smaksløker og helseNår du lengter etter en dessert som er både sunn og fylt med smak, er avokado sjokolademousse
En varmende fransk klassiker for kjølige kvelder
Mørt oksekjøtt, rødvin og urter i perfekt harmoniBoeuf Bourguignon er selve definisjonen på komfortmat med fransk finesse.
En frisk og fristende avslutning på påskemåltidet
En uimotståelig dessert med krem, bær og sjokolade – uten stekingPåsken er en tid for familiekos, tradisjoner og gode smaker, og mange forbinder høytiden med lam, egg og klassiske påskekaker.
Smakfull tradisjon fra Schwaben-regionen: Maultaschen slik de lages i Tyskland
Historien, smaken og håndverket bak tyske fylte pastaputerI hjertet av Sør-Tyskland, nærmere bestemt i Schwaben-regionen i delstaten Baden-Württemberg, finner vi en kulinarisk perle som har gledet gene