Et gyllent symbol på gjenfødelse – Tradisjonsrikt påskebrød med sjel og smak
En kulinarisk hyllest til påsken med røtter i slovakisk kultur og hjemmelaget håndverkSlovakisk Paska-brød er mer enn bare et bakverk – det er en aromatisk og myk hvetebasert pås
Smaken av Bayern rett fra ditt eget kjøkken
En klassisk tysk kjøttpudding som kombinerer tradisjon, saftighet og ekte håndverkLeberkäse, også kjent som tysk kjøttpudding, er en ikonisk rett fra det sørtyske kjøkkenet – spesielt populær i Bayern.
Den perfekte yoghurtkaken til hverdags og fest
En klassisk, saftig og enkel kake som alle kan lykkes medYoghurtkake er en tidløs klassiker som har funnet veien inn i mange norske hjem – og det med god grunn.
Hemmeligheten bak den perfekte svinekoteletten i ovn
Tradisjonell smak med moderne teknikker for et saftig og smakfullt resultatOppskrift på saftig ovnsbakt svinekotelett er en tidløs klassiker som har fått en velfortjent renessanse i det moderne kjøkkenet.
Enkel jordbærdessert som smelter i munnen
Perfekt for varme dager når du vil imponere uten å bruke ovnenNår sommeren melder sin ankomst og varmen slår inn, er det lite som frister mer enn en frisk og lett jordbærkake uten steking.
Hvordan lage de beste myke sjokoladekjeksene
Tips og triks for perfekte, myke sjokoladekjeksDet er få ting som slår duften av nystekte myke sjokoladekjeks som fyller hele huset.
Tradisjonelle smaker fra Tyskland – hjemmelaget biff roulade med dyp karakter
Et klassisk middagsmåltid med varme, kraft og historieBiff roulade, eller Rinderroulade som den heter på tysk, er en rett som bringer sammen det beste fra tradisjonell
En varmende fransk klassiker for kjølige kvelder
Mørt oksekjøtt, rødvin og urter i perfekt harmoniBoeuf Bourguignon er selve definisjonen på komfortmat med fransk finesse.
En uimotståelig dessert med silkemyk fyll og tynne, gylne pannekaker
Når klassiske pannekaker møter fløyelsmyk vaniljekrem i en perfekt balanseDet finnes få desserter som kombinerer tradisjon, eleganse og rene smaker på en så enkel og tiltalende måte som tynne pannekaker