En perfekt japansk sprøstekt svinekotelett: Hvordan lage Tonkatsu hjemme
Hva er Tonkatsu og hvorfor bør du lage det hjemme?Tonkatsu er en klassisk japansk rett som har fått stor popularitet over hele verden, og det er ikke uten grunn.
Slikker du etter den perfekte langtidsstekte pattegrisen? Her er hemmelighetene!
En klassisk delikatesse for store anledningerPattegris i ovnen er en av de mest imponerende rettene du kan servere til store anledninger.
Hemmeligheten bak perfekte, saftige kjøttboller
Hvorfor hjemmelagde kjøttboller alltid er bestKjøttboller er en tidløs klassiker som finnes i utallige varianter over hele verden.
Klassisk og saftig kjøttpudding – en tidløs favoritt
En smakfull og hjemmelaget middagsklassikerKjøttpudding av storfe er en klassisk rett som har vært en favoritt på middagsbordet i generasjoner.
En smakfull klassiker: saftig fylt paprika med smeltet ost og ris
En balansert og smakfull middagsrettFylt paprika med ost og ris er en klassisk og smakfull rett som kombinerer den naturlige sødmen fra paprika med fyldig, smeltet ost og luftig ris.
Smaken av tradisjon: Når dim sum blir til en kunstform
En hyllest til kinesisk gastronomi i miniatyrformatDim sum er mer enn bare mat – det er et uttrykk for kinesisk matkultur, en sosial opplevelse og et gastronomisk håndverk som har røtter i år
Hemmeligheten bak den perfekte hjemmelagde wienerschnitzelen
En kulinarisk klassiker som kombinerer tradisjon, eleganse og smakWienerschnitzel er ikke bare en rett – det er et symbol på klassisk europeisk matkultur.
Når det kommer til tradisjonelle og smakfulle retter, er det få ting som kan måle seg med en hjemmelaget italiensk lasagne.
Lag den perfekte hjemmelagde greske gyros
Oppdag den autentiske smaken av HellasGresk gyros er en av de mest ikoniske gatematrettene i Hellas, elsket for sin rike smak, krydret kjøtt, mykt pita-brød og frisk tzatziki-saus.