Svinekjøtt

Hemmeligheten bak den perfekte wienerschnitzelen

Wienerschnitzel, eller wienerschnitzel på norsk, er en av de mest kjente og elskede rettene fra det sentrale Europa.

En smakfull reise til Tex-Mex med hjemmelaget chili con carne

Chili con carne oppskrift er en klassiker med røtter i det tex-mex-inspirerte kjøkkenet, og den har for lengst fått en velfortjent plas

Påske i hver bit: Casatiello – en rustikk italiensk brødtradisjon

Når påsken nærmer seg, og familier samles rundt bordet for å dele tradisjonsrike retter, er det få bakevarer som fanger både historie og smak slik so

Saftige svinekoteletter med sprø overflate – perfekt bakt i ovn

Ovnsbakte svinekoteletter er en tidløs rett som kombinerer det beste fra klassisk husmannskost med en sunn og enkel tilberedningsmetode.

Når det kommer til hjemmekoselige måltider som samler familien rundt bordet, er det få retter som kan konkurrere med en klassisk Spaghetti Bolognese.

Sauerbraten – en klassiker fra Tyskland med kraftig smak og kjærlighet i hver bit

Sauerbraten er et navn som vekker varme assosiasjoner til tradisjonell tysk husmannskost, rike d

Autentiske empanadas – en smakfull klassiker fra Sør-Amerika

Empanadas er en av de mest elskede matrettene i Sør-Amerika, og spesielt i Argentina, Chile og Colombia.

En silkemyk smak av høst i hver skje

Eplesmør er en av de mest smakfulle og aromatiske måtene å bruke epler på, og den perfekte oppskriften for dem som ønsker å lage noe ekte, naturlig

Pesto alla Genovese – En Smakfull Hyllest til Italiensk Tradisjon

Pesto alla Genovese er en av de mest ikoniske sausene i det italienske kjøkkenet.