Den hemmelige oppskriften på et luftig og smakfullt søt påskebrød
En tradisjon som bringer påskestemning til bordetPåsken er en tid for samvær, tradisjoner og ikke minst herlige bakverk.
Kreative påskecupcakes som smaker av vår
Hvordan lage uimotståelige og fargerike påskedesserter som gleder både store og småNår våren nærmer seg og påskefeiringen står for tur, er det mange som ønsker å overraske familie og venner med noe hjemmelaget og stemningsfullt.
En uimotståelig klassiker med klissete kjerne
Hvorfor Kladdkaka er Sveriges mest elskede sjokoladekakeKladdkaka, den berømte svenske klissete sjokoladekaken, har lenge vært et elsket bakverk i Norden og har de siste årene også fått en solid plass
En smakfull kontrast for varme sommerdager
Den perfekte balansen mellom søtt, salt og friskt på én tallerkenNår solen står høyt og varmen omfavner alt vi gjør, er det få ting som frister mer enn en lett og forfriskende salat.
Den ideelle bunnen for perfekte lagkaker
Hvordan lykkes med en flat kakebunn – rett fra ovnen, uten etterarbeidEn flat kakebunn uten kuppel er den hemmelige ingrediensen i enhver lagkake som ser like god ut som den smaker.
Hemmeligheten bak perfekte vanilje-cupcakes
En tidløs klassiker med perfekt balanseVanilje-cupcakes er en klassisk favoritt som kombinerer en lett, luftig tekstur med en delikat og balansert sødme.
Brokkoli som stjernen på tallerkenen
En ny måte å nyte et kjent grønt tilbehør påBrokkoli er en klassisk grønnsak som ofte havner i kategorien «sunne, men kjedelige». Mange kjenner den som kokt og blek ved siden av kjøtt eller fisk – en nødvendighet mer enn en nytelse.
Smaken av ekte fermentering – en tidløs klassiker du lager selv
Hvorfor hjemmelaget surkål er både bedre og sunnere enn butikkversjonenSurkål har i generasjoner vært en fast del av det norske kostholdet.
Hjemmelaget bananbrød som smelter på tungen
Søt, saftig og uimotståelig – en klassiker i moderne draktBananbrød har blitt en favoritt over hele verden – ikke bare fordi det er en perfekt måte å bruke overmodne bananer på, men også fordi det kombinerer en