En smakfull klassiker fra Serbia: Pihtije – den perfekte tradisjonelle husmannskosten
Hva er Pihtije og hvorfor er det så populært?I den serbiske matkulturen finnes det en rekke tradisjonelle retter som er kjent for sine dype smaker og næringsrike ingredienser.
En silkemyk klassiker som forvandler enhver kake
Vaniljekrem laget fra bunnen – smaken av ekte håndverkVaniljekrem til kake er en tidløs og uunnværlig klassiker i både norske og internasjonale desserttradisjoner.
Smaken av ekte fermentering – en tidløs klassiker du lager selv
Hvorfor hjemmelaget surkål er både bedre og sunnere enn butikkversjonenSurkål har i generasjoner vært en fast del av det norske kostholdet.
Den perfekte balansen mellom søtt og salt i en munnfull
En uimotståelig hjemmelaget godbit som smelter på tungenEn sjokolade-peanøttsmørkule er kanskje liten i størrelse, men stor på smak og nytelse.
En ny vri på kremet pastasaus med squash
En myk og delikat grønnsakssaus som løfter enhver pastarettEn kremet squashsaus til pasta er et fantastisk eksempel på hvordan enkle ingredienser kan forvandles til en sofistikert og smakfull middag med et snev av det ital
En smak av vår og tradisjon: det perfekte søte påskebrødet
Et luftig og sitrusduftende bakverk for høytidens hyggeligste stunderNår dagene blir lysere og naturen våkner til liv, er det tid for å finne frem oppskrifter som hører våren til.
En smak av portugisisk påsketradisjon
Det søte brødet som forener smak, symbolikk og feiringFolar da Páscoa er et vakkert uttrykk for portugisisk påsketradisjon, et søtt, gyllent brød med innbakte kokte egg, som ikke bare gleder ganen, men også b
Fløyelsmyk vaniljekrem som smelter på tungen
En klassisk dessertfavoritt i ny og luftig versjonVaniljekrem er en tidløs dessert som har begeistret generasjoner – med god grunn.
Hjemmelaget glutenfri hvitkake som smelter i munnen
En myk, luftig og allsidig klassiker du enkelt lager hjemmeEn glutenfri hvitkake er ikke bare en trygg og velsmakende løsning for dem med glutenintoleranse – det er også et elegant og delikat utgangspunkt for ka