En japansk gatekjøkkenfavoritt gjort hjemme
Autentisk, allsidig og uimotståelig – Okonomiyaki på ditt eget kjøkkenOkonomiyaki, ofte kalt japansk kålpannekake, er en av de mest elskede rettene fra det japanske kjøkkenet – en rett som kombinerer en
En varm og velsmakende klassiker fra Sør-Tyskland
En rustikk og balansert potetsalat laget på ekte tysk visNår man tenker på tysk mattradisjon, er det lett å forestille seg saftige pølser, surkål og svineknoker – men en rett som virkelig skiller seg ut i sin enkl
Fargerik og saftig middagsfavoritt med asiatisk touch
En enkel og uimotståelig kombinasjon av mør biff, søt paprika og aromatisk sausNår du trenger en rask, smakfull og næringsrik middag, er det få retter som slår biff med paprika.
Hemmeligheten bak den perfekte wienerschnitzelen
En klassiker fra det sentrale Europa med smak av tradisjon og kvalitetWienerschnitzel, eller wienerschnitzel på norsk, er en av de mest kjente og elskede rettene fra det sentrale Europa.
Frisk sommerfavoritt med sitron og krem
En uimotståelig dessert du lager helt uten ovnNår temperaturen stiger og man lengter etter noe lett, friskt og søtt, finnes det få desserter som slår en sitronostekake uten steking.
Hjemmelaget glutenfri hvitkake som smelter i munnen
En myk, luftig og allsidig klassiker du enkelt lager hjemmeEn glutenfri hvitkake er ikke bare en trygg og velsmakende løsning for dem med glutenintoleranse – det er også et elegant og delikat utgangspunkt for ka
Tradisjonelle smaker fra Tyskland – hjemmelaget biff roulade med dyp karakter
Et klassisk middagsmåltid med varme, kraft og historieBiff roulade, eller Rinderroulade som den heter på tysk, er en rett som bringer sammen det beste fra tradisjonell
Den ekte smaken av Tyskland rett fra ditt eget kjøkken
Bratwurst – en kulinarisk klassiker som løfter enhver anledningNår man tenker på tyske spesialiteter, er det få retter som vekker like sterke assosiasjoner som Bratwurst.
En smaksrik hyllest til en uforglemmelig anledning
En høytidelig og raffinert dessert til guttens konfirmasjonsdagKonfirmasjonen markerer et viktig vendepunkt i en ung gutts liv.