Sprø potetpannekaker med silkemyk hjemmelaget eplemos
En klassisk rett med en søt og syrlig vriPotetpannekaker, også kjent som potetlapper eller potetkaker, er en elsket tradisjonell rett i mange europeiske land.
Sprø, saftig og uimotståelig kylling parmesan
En klassisk italiensk-amerikansk favorittKylling parmesan er en tidløs rett som kombinerer det beste fra flere verdener – sprø panert kylling, fyldig tomatsaus og smeltet ost i en perfekt harmoni.
Bakt sushi – en smakfull og kremet vri på tradisjonell sushi
Hvorfor bør du prøve bakt sushi hjemme?Bakt sushi er en moderne og spennende variant av den tradisjonelle japanske retten, og den har raskt blitt populær på grunn av sin kremete konsistens, fyld
En smakfull klassiker: Tradisjonelt påskelam med hvitløk og rosmarin
En tidløs rett til påskebordetNår påsken nærmer seg, fylles hjemmene med duften av gode, tradisjonelle retter.
En smak av sommer: Pastasalat med sitruspreg og urtefriskhet
Perfekt til grillmat, piknik eller som lett sommermiddagNår solen står høyt på himmelen og temperaturen stiger, frister det med retter som er lette, kjølige og fulle av naturlig
Quiche Lorraine – En fransk klassiker full av smak
En perfekt balanse mellom sprø bunn og kremet fyllQuiche Lorraine er en av de mest ikoniske rettene innen fransk gastronomi.
Det er få ting som kan måle seg med smaken av hjemmelaget majones. Denne klassiske sausen, kjent for sin kremete konsistens og rike smak, er langt mer enn bare en enkel dressing.
Brokkoli som stjernen på tallerkenen
En ny måte å nyte et kjent grønt tilbehør påBrokkoli er en klassisk grønnsak som ofte havner i kategorien «sunne, men kjedelige». Mange kjenner den som kokt og blek ved siden av kjøtt eller fisk – en nødvendighet mer enn en nytelse.
Den autentiske smaken av hjemmelaget ricotta
Slik lager du fersk ost hjemme med få ingredienser og stort resultatI en tid der stadig flere søker etter ekte, naturlige smaker og ønsker mer kontroll over hva de spiser, blir hjemmelaget ricotta et perfekt utgangspun
