Hemmeligheten bak den perfekte wienerschnitzelen
En klassiker fra det sentrale Europa med smak av tradisjon og kvalitetWienerschnitzel, eller wienerschnitzel på norsk, er en av de mest kjente og elskede rettene fra det sentrale Europa.
Hjemmelaget bananbrød som smelter på tungen
Søt, saftig og uimotståelig – en klassiker i moderne draktBananbrød har blitt en favoritt over hele verden – ikke bare fordi det er en perfekt måte å bruke overmodne bananer på, men også fordi det kombinerer en
En smak av portugisisk påsketradisjon
Det søte brødet som forener smak, symbolikk og feiringFolar da Páscoa er et vakkert uttrykk for portugisisk påsketradisjon, et søtt, gyllent brød med innbakte kokte egg, som ikke bare gleder ganen, men også b
Oppdag den ekte smaken av Middelhavet med grillede kyllingspyd
En perfekt kombinasjon av saftig kylling, friske grønnsaker og aromatisk marinadeKlassiske grillede kyllingspyd med middelhavsmarinade er en av de mest smakfulle og populære rettene for varme sommerda
En smakfull kombinasjon av sommerens beste smaker
Oppdag den perfekte balansen mellom sødme og syrlighetNår sommeren står på sitt høyeste, finnes det få desserter som kan måle seg med en fersk jordbær- og rabarbrapai.
Saftige svinekoteletter med sprø overflate – perfekt bakt i ovn
En smakfull og trygg klassiker med moderne vriOvnsbakte svinekoteletter er en tidløs rett som kombinerer det beste fra klassisk husmannskost med en sunn og enkel tilberedningsmetode.
Oppdag smaken av Berlin: Lag ekte Currywurst hjemme med din egen vri
En ikonisk tysk gatemat-klassiker for norske kjøkkenCurrywurst er mer enn bare pølse med saus – det er et symbol på tysk matkultur og en av de mest elskede rettene i landets mange gatekjøkken.
Å bake nattverdoblater hjemme – en hellig handling med dyp mening
Tradisjon, enkelhet og nærvær i hver eneste bitÅ lage hjemmelagde nattverdoblater er ikke bare et kulinarisk prosjekt – det er en åndelig reise, et uttrykk for tro, respekt og fora
Den ekte smaken av Tyskland rett fra ditt eget kjøkken
Bratwurst – en kulinarisk klassiker som løfter enhver anledningNår man tenker på tyske spesialiteter, er det få retter som vekker like sterke assosiasjoner som Bratwurst.