sitronsaft eller sitronskall

Hemmeligheten bak en perfekt Englematkake – en luftig og silkemyk dessert

Englematkake er en elegant og fjærlett kake med en silkemyk tekstur og en mild, søt smak.

Den autentiske smaken av hjemmelaget ricotta

I en tid der stadig flere søker etter ekte, naturlige smaker og ønsker mer kontroll over hva de spiser, blir hjemmelaget ricotta et perfekt utgangspun

En smak av Etiopia på ditt eget kjøkken

Den etiopiske linsesalaten Azifa er en oppskrift som overrasker og begeistrer med sin enkelhet, intensitet og autentiske smakskombinasjon

En sitrondrøm fra barndommen – en myk og saftig kake som lyser opp påskebordet

Når det nærmer seg vår og påske, begynner vi å lengte etter lette og friske smaker som minner oss om sol og ny energi.

Middelhavsperle rett fra ovnen: havabbor med urter og sitron

Ovnsbakt havabborfilet med urter og sitron er et prakteksempel på hvordan rene og naturlige råvarer kan forvandles til et raffinert og uimotst

Sitronkrem med silkemyk konsistens og frisk smak

Lemon curd, eller sitronkrem som det gjerne kalles på norsk, er en klassisk britisk oppskrift som har funnet veien inn i mange norske h

Perfekte hjemmelagde glaserte smultringer – en uimotståelig klassiker

Det finnes få ting som kan måle seg med hjemmelagde glaserte smultringer.

Kylling Alfredo er en av de mest populære rettene innen italiensk-amerikansk matlaging, kjent for sin fløyelsmyke saus, saftige kylling og perfekt kokte pasta.

Saftige svinekoteletter med sprø overflate – perfekt bakt i ovn

Ovnsbakte svinekoteletter er en tidløs rett som kombinerer det beste fra klassisk husmannskost med en sunn og enkel tilberedningsmetode.