En smakfull kombinasjon av sommerens beste smaker
Oppdag den perfekte balansen mellom sødme og syrlighetNår sommeren står på sitt høyeste, finnes det få desserter som kan måle seg med en fersk jordbær- og rabarbrapai.
Hjemmelagde smultringer uten gjær – enkle, luftige og uimotståelige
Nyt smaken av tradisjonelle smultringer – raskt og enkeltHva er vel bedre enn duften av nystekte smultringer som sprer seg i hjemmet?
Sitronkrem med silkemyk konsistens og frisk smak
Den perfekte balansen mellom sødme, syrlighet og kremet luksusLemon curd, eller sitronkrem som det gjerne kalles på norsk, er en klassisk britisk oppskrift som har funnet veien inn i mange norske h
Den ultimate smaken av høst i en kakeform
Klassisk eplekake med moderne preg og ekte hjemmelaget kjærlighetEplekake er en av de mest elskede klassikerne i norsk baketradisjon.
Smakfull tradisjon fra Schwaben-regionen: Maultaschen slik de lages i Tyskland
Historien, smaken og håndverket bak tyske fylte pastaputerI hjertet av Sør-Tyskland, nærmere bestemt i Schwaben-regionen i delstaten Baden-Württemberg, finner vi en kulinarisk perle som har gledet gene
En smaksreise til Middelhavet med hver munnfull
Oppdag den autentiske smaken av Spania med sjømatpaella laget fra bunnen avSpansk paella med sjømat er mer enn bare en rett – det er en kulinarisk reise, en hyllest til havets rikdom og et symbol på spansk gjestfrih
Hjemmelaget guacamole med perfekt balanse av friskhet og kremet tekstur
En ekte meksikansk klassiker tilpasset det nordiske kjøkkenGuacamole er en klassisk og elsket avokadobasert dipp, opprinnelig fra Mexico, som i dag nytes verden over – også i