PEKIS Oppskrifter
Profesjonelle oppskrifter uavhengig av anledning, kostholdspreferanser eller koketid.
En ny vri på kremet pastasaus med squash En myk og delikat grønnsakssaus som løfter enhver pastarett En kremet squashsaus til pasta er et fantastisk eksempel på…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
20 minutter
Total tid:
30 minutter
En uimotståelig kombinasjon av saftig kylling, fløyelsmyk kremost og sprø bacon Perfekt for både hverdagsmiddag og helgekos med restaurantfølelse hjemme Kyllingbryst fylt…
Preparat:
20 minutter
Matlaging / baking:
30 minutter
Total tid:
50 minutter
En silkemyk klassiker med middelhavssmak En delikat dessertkake laget med olivenolje, sitron og vanilje Saftig olivenoljekake er et elegant og smakfullt alternativ…
Preparat:
15 minutter
Matlaging / baking:
45 minutter
Total tid:
60 minutter
En uimotståelig klassiker med klissete kjerne Hvorfor Kladdkaka er Sveriges mest elskede sjokoladekake Kladdkaka, den berømte svenske klissete…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
20 minutter
Total tid:
30 minutter
Varmende smak av Norden i hver skje En autentisk opplevelse med laks, poteter og krem i en finsk klassiker Når kulden setter inn og dagslyset forsvinner tidlig, finnes det få ting…
Preparat:
15 minutter
Matlaging / baking:
25 minutter
Total tid:
40 minutter
Slik får du luftige og flakete wienerbrød hjemme En klassisk bakeopplevelse med lag på lag av smak og håndverk Wienerbrød, også kjent som dansk wienerbakst…
Preparat:
90 minutter
Matlaging / baking:
18 minutter
Total tid:
228 minutter
Sitronkrem med silkemyk konsistens og frisk smak Den perfekte balansen mellom sødme, syrlighet og kremet luksus Lemon curd, eller sitronkrem som…
Preparat:
15 minutter
Matlaging / baking:
15 minutter
Total tid:
30 minutter
En varmende fransk klassiker for kjølige kvelder Mørt oksekjøtt, rødvin og urter i perfekt harmoni Boeuf Bourguignon er selve definisjonen på komfortmat…
Preparat:
30 minutter
Matlaging / baking:
180 minutter
Total tid:
210 minutter
Hemmeligheten bak den perfekte svinekoteletten i ovn Tradisjonell smak med moderne teknikker for et saftig og smakfullt resultat Oppskrift på saftig ovnsbakt svinekotelett…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
30 minutter
Total tid:
40 minutter
Hjemmelaget eleganse i hver sprø bit Slik lager du perfekte marengs som både smaker og ser profesjonelle ut Marengs er et klassisk bakverk som kombinerer enkelhet…
Preparat:
20 minutter
Matlaging / baking:
90 minutter
Total tid:
110 minutter
Sprøtt og luftig – den perfekte kombinasjonen i en kremhorn Klassisk konditorkunst med smak av nostalgi og eleganse Kremhorn av butterdeig er en ekte klassiker i…
Preparat:
25 minutter
Matlaging / baking:
20 minutter
Total tid:
45 minutter
Frisk sommerfavoritt med sitron og krem En uimotståelig dessert du lager helt uten ovn Når temperaturen stiger og man lengter etter noe lett, friskt og søtt,…
Preparat:
20 minutter
Matlaging / baking:
0 minutter
Avkjøling/frysing:
240 minutter
Total tid:
260 minutter