Odkryj smak i tradycję słoweńskiej kuchni, która zachwyca autentycznością i różnorodnością! Nasze przepisy przeniosą Cię w serce Słowenii, gdzie kultura kulinarna łączy wpływy alpejskie, śródziemnomorskie i bałkańskie. Znajdziesz tu klasyczne dania, takie jak žganci, jota, prekmurska gibanica, kranjska klobasa czy potica, które od pokoleń goszczą na słoweńskich stołach. Bazujemy na lokalnych składnikach, takich jak mąka gryczana, kiszona kapusta, orzechy i miód, które nadają potrawom wyjątkowy charakter. Dzięki naszym prostym instrukcjom poznasz sekrety słoweńskich smaków i przygotujesz dania pełne tradycji i historii. Ciesz się Słowenią na talerzu!
Kulinarne dziedzictwo Słowenii na talerzu Jak smakują ziemniaczane pierożki z regionu Idrija – historia i wyjątkowość żlikrofiWśród górskich krajobrazów zachodniej Słowenii kryje się…
Przygotowanie:
60 minut
Gotowanie/Pieczenie:
10 minut
Całkowity czas:
70 minut
Tradycyjny słoweński smak w domowym wydaniu Historia i znaczenie poticy w kuchni SłoweniiSłoweńska potica orzechowa to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych ciast w całej kuchni…
Przygotowanie:
120 minut
Gotowanie/Pieczenie:
60 minut
Całkowity czas:
180 minut
Tradycyjny smak Europy Środkowej w prostym daniu Dawny wojskowy posiłek, który stał się ikoną kuchni domowejGrenadyr, znany również w niektórych regionach jako granatyr lub grenadiermarsz…
Przygotowanie:
15 minut
Gotowanie/Pieczenie:
25 minut
Całkowity czas:
40 minut
Duszona kiszona kapusta w słoweńskim stylu – tradycja i smak w nowoczesnym wydaniu Słoweńska duszona kapusta jako symbol kuchni górskiej i domowego ciepłaDuszona kiszona kapusta to jedno z…
Przygotowanie:
15 minut
Gotowanie/Pieczenie:
60 minut
Całkowity czas:
75 minut
Tradycyjny smak Słowenii zaklęty w złocistej plecionce Słodki chleb z duszą – idealny na święta i rodzinne spotkaniaNiektóre wypieki mają w sobie coś więcej niż tylko smak – niosą ze sobą…
Przygotowanie:
30 minut
Gotowanie/Pieczenie:
30 minut
Rosnące/Odpoczynek:
90 minut
Całkowity czas:
150 minut
Prawdziwy smak Słowenii zamknięty w domowym cieście Potica – tradycyjna słoweńska rolada orzechowa, która zachwyca pokoleniaW sercu słoweńskiej kuchni kryje się wyjątkowy wypiek – potica,…
Przygotowanie:
45 minut
Gotowanie/Pieczenie:
60 minut
Całkowity czas:
105 minut
