Odkryj smak i tradycję słoweńskiej kuchni, która zachwyca autentycznością i różnorodnością! Nasze przepisy przeniosą Cię w serce Słowenii, gdzie kultura kulinarna łączy wpływy alpejskie, śródziemnomorskie i bałkańskie. Znajdziesz tu klasyczne dania, takie jak žganci, jota, prekmurska gibanica, kranjska klobasa czy potica, które od pokoleń goszczą na słoweńskich stołach. Bazujemy na lokalnych składnikach, takich jak mąka gryczana, kiszona kapusta, orzechy i miód, które nadają potrawom wyjątkowy charakter. Dzięki naszym prostym instrukcjom poznasz sekrety słoweńskich smaków i przygotujesz dania pełne tradycji i historii. Ciesz się Słowenią na talerzu!
Kulinarne dziedzictwo Słowenii na talerzu Jak smakują ziemniaczane pierożki z regionu Idrija – historia i wyjątkowość żlikrofiWśród górskich krajobrazów zachodniej Słowenii kryje się…
Przygotowanie:
60 minut
Gotowanie/Pieczenie:
10 minut
Całkowity czas:
70 minut
Tradycyjny słoweński smak w domowym wydaniu Historia i znaczenie poticy w kuchni SłoweniiSłoweńska potica orzechowa to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych ciast w całej kuchni…
Przygotowanie:
120 minut
Gotowanie/Pieczenie:
60 minut
Całkowity czas:
180 minut
Tradycyjna jota ze Słowenii – gulasz, który pokochasz od pierwszej łyżki Regionalna kuchnia alpejska w domowej wersjiSłoweńska jota z kiszoną kapustą i fasolą to jedno z najbardziej…
Przygotowanie:
15 minut
Gotowanie/Pieczenie:
45 minut
Całkowity czas:
60 minut
Słoweńska tradycja zamknięta w warstwach ciasta Historia i znaczenie Prekmurskiej Gibanicy w kuchni regionalnejW świecie europejskich deserów Prekmurska Gibanica wyróżnia się jako…
Przygotowanie:
60 minut
Gotowanie/Pieczenie:
70 minut
Całkowity czas:
130 minut
Tradycyjny smak Europy Środkowej w prostym daniu Dawny wojskowy posiłek, który stał się ikoną kuchni domowejGrenadyr, znany również w niektórych regionach jako granatyr lub grenadiermarsz…
Przygotowanie:
15 minut
Gotowanie/Pieczenie:
25 minut
Całkowity czas:
40 minut
Historia i znaczenie kulturowe Blejska Grmada Słoweńska tradycja kulinarna w sercu regionu BledTradycyjny deser Blejska Grmada – słoweńskie ciasto z Bled to prawdziwa perełka kuchni…
Przygotowanie:
45 minut
Gotowanie/Pieczenie:
15 minut
Całkowity czas:
60 minut