Odkryj smak i tradycję słoweńskiej kuchni, która zachwyca autentycznością i różnorodnością! Nasze przepisy przeniosą Cię w serce Słowenii, gdzie kultura kulinarna łączy wpływy alpejskie, śródziemnomorskie i bałkańskie. Znajdziesz tu klasyczne dania, takie jak žganci, jota, prekmurska gibanica, kranjska klobasa czy potica, które od pokoleń goszczą na słoweńskich stołach. Bazujemy na lokalnych składnikach, takich jak mąka gryczana, kiszona kapusta, orzechy i miód, które nadają potrawom wyjątkowy charakter. Dzięki naszym prostym instrukcjom poznasz sekrety słoweńskich smaków i przygotujesz dania pełne tradycji i historii. Ciesz się Słowenią na talerzu!
Miodowo-orzechowa spirala – tradycyjny deser z nowoczesnym charakterem Ciepło domowej kuchni zamknięte w złocistej, puszystej formieDeser w kształcie ula z orzechami i miodem to wyjątkowa…
Przygotowanie:
40 minut
Gotowanie/Pieczenie:
35 minut
Rosnące/Odpoczynek:
80 minut
Całkowity czas:
155 minut
Sekrety doskonałej słoweńskiej poticy Więcej niż ciasto – symbol tradycji i domowego ciepłaPotica to nie tylko wypiek, ale przede wszystkim kulturowe dziedzictwo przekazywane z pokolenia…
Przygotowanie:
30 minut
Gotowanie/Pieczenie:
50 minut
Rosnące/Odpoczynek:
90 minut
Całkowity czas:
170 minut
Szarlotka to jeden z tych deserów, które nigdy nie wychodzą z mody. Jej złocista, krucha warstwa ciasta kryje w sobie aromatyczne jabłkowe nadzienie, które rozpływa się w ustach i przywołuje…
Przygotowanie:
30 minut
Gotowanie/Pieczenie:
50 minut
Całkowity czas:
80 minut
Ciasteczka Linzer to prawdziwy klejnot wśród tradycyjnych wypieków europejskich. Delikatne, maślane ciasto, uzupełnione słodko-kwaskowatą nutą konfitury, tworzy idealną równowagę między kruchością…
Przygotowanie:
30 minut
Gotowanie/Pieczenie:
15 minut
Całkowity czas:
45 minut
Słoweńskie Buhtle (Drożdżowe Bułeczki z Nadzieniem) to klasyczny przysmak, który zachwyca swoją puszystą teksturą, delikatnym smakiem i wyjątkowym urokiem. Te tradycyjne drożdżowe bułeczki, znane…
Przygotowanie:
30 minut
Gotowanie/Pieczenie:
30 minut
Rosnące/Odpoczynek:
90 minut
Całkowity czas:
150 minut
Chrupiąca pieczona kaszanka to prawdziwa uczta dla podniebienia, która łączy w sobie tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem do gotowania. To danie, głęboko zakorzenione w polskiej kuchni,…
Przygotowanie:
10 minut
Gotowanie/Pieczenie:
40 minut
Całkowity czas:
50 minut
