Kuharski nasveti

Sladica, ki vas bo navdušila: Osja gnezda z orehi iz kvašenega testa Tradicionalna slovenska sladica, ki jo boste želeli pripraviti znova in znovaOsje gnezdo z orehi je ena izmed najbolj priljubljenih tradicionalnih slovenskih sladic, ki navdušuje s svojo

Sočni čokoladni mafini za vsako priložnost Pripravi popolne čokoladne mafine kot iz najboljše domače pekarneObstajajo sladice, ki nikoli ne gredo iz mode – in čokoladni mafini so prav gotovo med njimi.

Švabska klasika, ki očara s polnostjo okusa in toplino tradicije Maultaschen – več kot le testenine z nadevomKo govorimo o nemški kulinariki, si pogosto predstavljamo klobase, kislo zelje in pivo.

Skrivnost popolne bavarske mesne štruce Leberkäse – okusno doživetje z zlato zapečeno skorjo in mehko sredicoČe obstaja jed, ki na najbolj pristen način združuje toplino domače kuhinje, bogato tradicijo Bavarske in neustavljiv vonj sveže

Mehke, zračne palačinke z riževo moko za popolno jutranjo razvajanje Nežno rahle brezglutenske palačinke z naravno sladkostjo in popolno teksturoPuhaste palačinke z riževo moko očarajo s svojo nežno teksturo, lahkotnim okusom in prijetno aromo, ki spominja na dom

Sočna jagodna torta, ki navduši že na prvi pogled Okus poletja, zaprt v nežne plasti biskvita in svežih jagodKo govorimo o sladici, ki združuje vse – lahkotnost, svežino, čudovit videz in nepozabno aromo, potem g

Dišeča domačnost na krožniku: Prava jabolčna pita Zakaj je jabolčna pita nepogrešljiva v vsaki domači kuhinjiMed vsemi tradicionalnimi sladicami je jabolčna pita tista, ki vzbuja največ nostalgičnih občutkov, topline in domačnosti.

Prava nemška klasika v domači kuhinji Zakaj je Currywurst veliko več kot samo hitra ulična jedKo govorimo o značilnih jedeh nemške kulinarike, si Currywurst zasluži prav posebno mesto.

Spoznavanje japonske umetnosti vlaganja zelenjave Kako z osnovnimi tehnikami pripraviti okusne tsukemono vložnine kar domaJaponske vložnine, znane pod imenom tsukemono, so pomemben del vsakdanje japonske kulinarike.

Skrivnost popolnega domačega biskvita, ki vedno uspe Biskvit, ki navduši z rahlo strukturo in popolno osnovo za vsako tortoKo pomislimo na dobro torto, si jo skoraj vedno predstavljamo z mehkim, zračnim in popolno pečenim biskvitom kot osnovo.

Kremasta omaka, ki dvigne vsak obrok na višjo raven Skrivnostna japonsko-ameriška omaka, ki je osvojila svetYum yum omaka je postala prava senzacija na krožnikih ljubiteljev azijske kuhinje in širše.

Skrivnost popolnega dunajskega zrezka razkrita Klasična kulinarična mojstrovina, ki nikoli ne razočaraDunajski zrezek, znan po svoji zlato zapečeni skorjici in nežni, sočni sredici, je prava ikona evropske kuhinje.

Okus po tradiciji z modernim pridihom Kako pripraviti najboljše domače špecle – nemške testenine, ki navdušijoDomači špecle, znani tudi kot vlivanci, so priljubljena specialiteta iz južnonemške kuhinje, ki vedno znova očara s svojo preprostostjo

Okusi Nemčije na vašem krožniku: Sauerbraten kot iz učbenika Popolna kombinacija kislega, sladkega in bogatega okusa v enem tradicionalnem receptuSauerbraten, znan tudi kot nemška kisla pečenka, je eden izmed najbolj prepoznavnih in cenjenih receptov v nemški kul

Tradicionalna romunska velikonočna pasca – praznična sladica z bogatim okusom Ko skuta, rozine in kvašeno testo ustvarijo nepozaben praznični kolačRomunska pasca je ena tistih velikonočnih sladic, ki združuje preprostost tradicionalne kuhinje,