Italijanska kuhinja je znana po svoji preprostosti, svežih sestavinah in bogatih okusih, ki odražajo tradicijo in kulturo te čudovite države. Osnovni elementi italijanske kuhinje vključujejo testenine, riž, svežo zelenjavo in visokokakovostna oljčna olja.

Testenine so srce mnogih jedi, ki se pogosto postrežejo s preprostimi omakami, kot so marinara, pesto ali carbonara. Risotto, kremasta riževa jed, je prav tako priljubljena in se pogosto pripravi z lokalnimi sestavinami, kot so gobe ali morski sadeži.

Pica, zlasti neapolitan-style, je ikonična jed, ki združuje sveže paradižnike, mozzarella sir in baziliko. Italijanska kuhinja se ponaša tudi s sladicami, kot so tiramisu, panna cotta in cannoli, ki dodajo sladek zaključek vsakemu obroku.

Poleg hrane italijanska kuhinja poudarja tudi pomembnost druženja in skupne prehrane, kar ustvarja prijetno in toplino ob druženju za mizo.

Pristna italijanska jed, ki navduši doma in pri gostih

Sočen piščanec v aromatični Marsala omaki kot iz najboljše restavracije

Chicken Marsala je ena tistih jedi, ki združuje preprostost…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
40 minut

Polnjeni ravioli z rikoto in špinačo so prava poslastica italijanske kulinarike, ki združuje prefinjenost okusov in klasično toplino domače jedi. Skozi vsak grižljaj se prepletata bogat, kremast…

Priprava:
60 minut
Kuhanje / Pečenje:
5 minut
Skupni čas:
65 minut

Okus Italije na vaši praznični mizi: Torta Pasqualina kot poklon pomladi

Čarobna kombinacija listnatega testa, špinače, rikote in jajc v popolni velikonočni peki

Ko se narava prebuja in nas…

Priprava:
45 minut
Kuhanje / Pečenje:
50 minut
Skupni čas:
95 minut

Pistacijev tiramisu je prava mojstrovina, ki združuje klasično italijansko eleganco s prefinjenim okusom pistacij. Ta posodobljena različica priljubljene sladice, znane po svoji kremasti strukturi…

Priprava:
30 minut
Skupni čas:
270 minut

Domača pica s krhkim testom prinaša pravo pizzerijsko izkušnjo kar v vašo kuhinjo. S popolno kombinacijo hrustljavega testa, sveže paradižnikove omake, in raztegljive mocarele, ta pica očara s…

Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
12 minut
Skupni čas:
1440 minut

Kremna rižota z morskimi sadeži je prava kulinarična poslastica, ki združuje bogato, svilnato teksturo riža z nežnimi, osvežujočimi okusi morja. Ta jed, ki navdih črpa iz italijanske kuhinje, je…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut

Najdi recept