Jesenske jedi praznujejo bogate okuse sezone, polne toplih in nasitnih sestavin. Med priljubljenimi jesenskimi živili najdemo buče, kostanj, korenovke in jabolka. Klasične jedi vključujejo kremne bučne juhe, pečeno bučo, pa tudi jedi iz divjačine ali gob. Enolončnice, mineštre in pečeni krožniki z zelenjavo, kot so krompir, sladki krompir, pastinak in korenje, prinašajo udobje ob hladnejših dneh. Začimbe, kot so cimet, muškatni orešček in klinčki, pogosto obogatijo tako sladke kot slane jedi. Poleg tega so priljubljene tudi sladice, kot so jabolčni zavitki in hruškovi kolači. Jesenske jedi prinašajo toplino in okus, ki nas objameta v času hladnih, svežih dni.
Ko se bližajo hladnejši dnevi, nič ne ogreje telesa in duše tako kot skodelica vroče rustikalne bučne juhe. Ta kremna bučna juha ni le preprosta jed; predstavlja pravo kulinarično doživetje, ki…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut
Mineštra juha z zelenjavo je priljubljena italijanska jed, ki združuje bogato paleto sveže zelenjave, stročnic in pogosto tudi testenin ali riža. Ta okusna juha, ki jo poznajo v različnih regijah…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
55 minut
Ko se hladne jesenske sapice začnejo širiti po deželi in narava zasije v odtenkih oranžne, rdeče in zlato rumene, nastopi pravi čas za tolažilne in hranljive jedi. Jesenska enolončnica z zelenjavo…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
65 minut
Slivova pita z maslenim testom je popolna jesenska sladica, ki prinaša toplino, udobje in pridih sezonskih okusov, ki jih jesen ponuja v najlepši luči. Ko listje začne spreminjati barve in zrak…
Priprava:
40 minut
Kuhanje / Pečenje:
50 minut
Skupni čas:
90 minut
Skrivnost popolne sirno-porove juhe, ki navduši vsak okus Spoznajte edinstveno harmonijo okusa v tej kremasti juhi z nemškim pridihomSirno-porova juha po nemškem receptu velja za pravo…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut
Ko pomislimo na sladico, ki prinaša občutek domačnosti, topline in brezčasne sladkosti, je jabolčni zavitek s cimetom nedvomno med prvimi na seznamu. Ta tradicionalna sladica združuje sočnost…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
70 minut
