Mediteranska kuhinja slavi živahne okuse in zdrave sestavine držav ob Sredozemskem morju, kot so Italija, Grčija, Španija in Turčija. Poudarja svežo zelenjavo, polnovredna žita, oljčno olje, stročnice in puste beljakovine, kot sta riba in perutnina. Znana po ravnovesju okusov, pogosto vključuje zelišča, kot so bazilika, origano in rožmarin, pa tudi česen, citruse in na soncu dozorele paradižnike. Ta kuhinja ne le razveseljuje brbončice, ampak je tudi povezana z zdravstvenimi koristmi, kot sta zdravo srce in dolgoživost.

Okusna in preprosta jed: kremna jajca s pestom

Popolna harmonija kremaste teksture in bogatih okusov

Jajca so osnovna sestavina, ki jo lahko pripravimo na nešteto načinov, a v kombinaciji s…

Priprava:
5 minut
Kuhanje / Pečenje:
8 minut
Skupni čas:
13 minut

Turški kadaif je prava kulinarična umetnina, ki združuje bogato tradicijo in edinstvene okuse. Ta priljubljena sladica navdušuje s svojo hrustljavo teksturo in sladko, sirupasto noto, ki kar topi…

Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
75 minut

Božična torta z okusom pomaranče in čokolade je prava poslastica, ki v sebi združuje praznično vzdušje in bogastvo okusov. Ta elegantna sladica je popolna izbira za vse, ki želijo na praznično…

Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
75 minut

Ko razmišljamo o popolnem zaključku obroka, ki je hkrati osvežilen in ne pretežak, nas misli hitro popeljejo k lahkim sladicam. Te kulinarične mojstrovine združujejo preprostost, okusnost in…

Priprava:
20 minut
Hlajenje / Zamrzovanje:
120 minut
Skupni čas:
140 minut

Korenčkova torta je pravi kulinarični užitek, ki združuje naravno sladkobo svežih korenčkov z nežnimi notami toplih začimb in mehko, sočno teksturo. Ko se ta čudovita torta dopolni z bogato in…

Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
60 minut

Ko se spustijo temperature ali si zaželite nekaj, kar bo ogrelo telo in dušo, je pekoča goveja mleto mesna juha nepogrešljiva izbira. Ta bogata juha združuje nežno mleto goveje meso, svežo…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut

Najdi recept