Mediteranska kuhinja slavi živahne okuse in zdrave sestavine držav ob Sredozemskem morju, kot so Italija, Grčija, Španija in Turčija. Poudarja svežo zelenjavo, polnovredna žita, oljčno olje, stročnice in puste beljakovine, kot sta riba in perutnina. Znana po ravnovesju okusov, pogosto vključuje zelišča, kot so bazilika, origano in rožmarin, pa tudi česen, citruse in na soncu dozorele paradižnike. Ta kuhinja ne le razveseljuje brbončice, ampak je tudi povezana z zdravstvenimi koristmi, kot sta zdravo srce in dolgoživost.
Okusen kremni piščanec, ki bo osvojil vaše srce Nepozaben okus v eni sami ponviNekatere jedi imajo poseben čar, ki očara že ob prvem grižljaju. Piščanec 'Poroči se z menoj' je prav takšna…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
30 minut
Popoln domači pita kruh: skrivnosti mehkega in puhastega kruha Zakaj je domači pita kruh boljši od kupljenega?Ko v pečici ali na vroči ponvi zadiši po sveže pečenem pita kruhu, je jasno,…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
85 minut
Umetnost priprave popolnega grškega girosa Okusi Grčije v vašem domuGiros je ena najbolj prepoznavnih in priljubljenih grških jedi, ki s svojo kombinacijo sočnega mesa, mehke tople pite in…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
75 minut
Pristni grški gyros – popolna kombinacija okusov Nepozaben okus mediteranske kuhinjeGrški gyros je eden tistih receptov, ki združuje bogate arome, popolno teksturo in harmonično…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
60 minut
Ustvarite popoln obrok z lahkotnimi špageti iz bučk Sveža alternativa klasičnim testeninamLjubitelji testenin pogosto iščemo načine, kako uživati v priljubljenih okusih, ne da bi se ob tem…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
5 minut
Skupni čas:
15 minut
Tradicionalna pasta e fagioli – popolna harmonija okusov Poreklo in čar te rustikalne italijanske jediPasta e fagioli je ena izmed tistih jedi, ki v sebi nosi bogato zgodovino in pristno…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
55 minut